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Recipes
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Makes 2 cups
1 medium cucumber, pared, cut into 8 pieces
and seeded
1 small onion, cut into 4 pieces
1/2 small green pepper, cut into 4 pieces
1 large garlic clove
12 oz. plum tomatoes, each cut into 4 pieces
and seeded
3 Tbs. red wine vinegar
1 tsp. Worcestershire
1/8 tsp. hot pepper sauce
Salt & pepper to taste
Tortilla chips for serving
1. In jar, place ingredients, except tortilla chips, in order given above.
2. Cover jar with lid. Press POWER, then press Salsa. Press START/STOP.
3. Pour into bowl; serve with tortilla chips
Garden Fresh Salsa
Salsa
Makes 2 servings
1 can (12 oz.) carrot juice
1 medium apple, cored and cut into 4 pieces
6 frozen strawberry halves
2 frozen banana chunks, about 1 small
1. In jar, place ingredients in order given above.
2. Cover jar with lid. Press POWER, then press Smoothie. Press START/STOP.
3. Pour into tall glasses to serve.
Beta Blaster
Donne 2 tasses de sauce
1 concombre moyen, épluché, coupé en
8 tronçons et épépiné
1 petit oignon, coupé en 4
1/2 petit poivron vert, coupé en 4
1 grosse gousse d’ail
12 oz de tomates oblongues, coupées
en 4 et épépinées
3 c. à table de vinaigre de vin rouge
1 c. à thé de sauce Worcestershire
1/8 c. à thé de sauce au piment
Sel et poivre au goût
Croustilles de maïs
1. Placez les ingrédients dans le récipient, dans l’ordre donné, outre les croustilles.
2. Posez le couvercle. Appuyez sur la touche
POWER puis sur Salsa. Pressez ensuite
la touche
START/STOP.
3. Versez dans le bol de service que vous entourerez de croustilles de maïs.
Salsa bouquet de fraîcheur
Programme Salsa
Donne 2 portions
1 boîte (12 oz) de jus de carotte
1 pomme moyenne, évidée et coupée en 4
6 moitiés de fraises congelées
2 tronçons de banane congelée
(environ 1 petite)
1. Placez les ingrédients dans le récipient, dans l’ordre donné.
2. Posez le couvercle. Appuyez sur la touche
POWER puis sur Smoothie. Pressez ensuite
la touche START/STOP.
3. Versez dans deux grands verres pour déguster.
Bêta à la une