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Goûts désagréables
Certains aliments, et plus particulièrement le poisson,peuvent donner un goût désagréable à l'huile
ou à la graisse.Pour neutraliser un mauvais goût dans l'huile ou la graisse de friture :
1 Chauffez l'huile ou la graisse à 160 cC.
2 Mettez deux fines tranches de pain ou quelques brins de persil dans l'huile.
3 Attendez qu'il n'y ait plus de bulles,puis enlevez le pain ou le persil de la friteuse à l'aide
d'une spatule.
L'huile ou la graisse aura de nouveau un goût neutre.
Pommes frites maison
Vous réussirez de belles frites bien croustillantes en suivant ces quelques conseils :
1 Choisissez des pommes de terre fermes,que vous couperez en bâtonnets.Rincez les
bâtonnets à l'eau froide.
Ainsi, les frites ne colleront pas les unes aux autres lors de la cuisson.
B
Séchez-les bien.
2 La cuisson des frites s'opère en deux étapes : la première à 160 cC pendant 4 à 6 minutes,
la deuxième à 175 cC pendant 5 à 8 minutes.
Laissez refroidir les frites avant la deuxième étape de cuisson.
3 Bon appétit !
Environnement
◗ Lorsqu'il ne fonctionne plus,ne jetez pas l'appareil avec les ordures ménagères mais déposez-
le à un endroit assigné à cet effet,où il pourra être recyclé.Vous contribuerez ainsi à la
protection de l'environnement (fig.19).
Retirez la pile du minuteur (modèles HD6109/HD6107 uniquement) avant de mettre ce dernier au
rebut.
1 Utilisez un petit tournevis plat pour enlever la face avant du minuteur (fig.20).
2 Retirez la pile.Ne la jetez pas avec les ordures ménagères ordinaires,mais déposez-la à un
endroit assigné à cet effet.
Garantie et service
Si vous souhaitez obtenir des informations supplémentaires ou si vous rencontrez un problème,
visitez le site Web de Philips à l'adresse www.philips.com ou contactez le Service Consommateurs
Philips de votre pays (vous trouverez le numéro de téléphone correspondant sur le dépliant de
garantie internationale).S'il n'existe pas de Service Consommateurs Philips dans votre pays,
renseignez-vous auprès de votre revendeur local ou contactez le « Service Department of Philips
Domestic Appliances and Personal Care BV ».
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