Filter
Top Products
Olie og fedt
Bland aldrig forskellige typer olie eller fedt, og hæld aldrig frisk olie eller fedt sammen med brugt
olie eller fedt.
Vi anbefaler,at du bruger fritureolie eller flydende friturefedt - helst vegetabilsk olie eller fedt med
højt indhold af umættede fedtsyrer (f.eks.linolensyre).
Da olie og fedt forholdsvist hurtigt mister deres gode egenskaber, bør du udskifte olien eller fedtet
regelmæssigt (efter 10-12 gange).
Udskift altid olien/fedtet,hvis det begynder at skumme under opvarmningen,hvis det har fået en
harsk lugt eller smag,eller hvis det er blevet mørkt og/eller sirupsagtigt.
Fast fedt
Det er muligt at anvende fast friturefedt, men du skal være ekstra opmærksom på at undgå,at fedtet
begynder at sprøjte,og at varmeelementet bliver overophedet eller beskadiget.
1 Hvis du vil bruge nye fedtblokke,skal du smelte dem langsomt ved svag varme i en almindelig
gryde/pande.
2 Hæld forsigtigt det smeltede fedt i frituregryden.
3 Opbevar frituregryden ved stuetemperatur med det størknede fedt i.
4 Er fedtet meget koldt, kan det begynde at sprøjte, når det smeltes.Dette kan undgås ved at
prikke nogle huller i det størknede fedt med en gaffel (fig.5).
Pas på ikke at beskadige den indvendige skål med gaflen.
Sådan bruges apparatet
1 Træk ledningen helt ud af opbevaringsrummet og,sæt stikket i stikkontakten (fig.6).
2 Tænd for frituregryden på tænd/sluk-knappen (fig. 7).
◗ Temperaturindikatoren tændes (fig. 8).
3 Sæt temperaturvælgeren på den ønskede temperatur (se madvarens emballage eller tabellen
sidst i denne brugsvejledning).
4 Vent, indtil temperaturindikatoren slukkes (efter ca.10-15 minutter).
5 Fold håndtaget på friturekurven ud (fig.9).
6 Åbn låget (fig.2).
7 Tag kurven op af gryden,og læg madvarerne i kurven (fig.10).
8 Sæt forsigtigt kurven i frituregryden uden at sænke den ned i olien/fedtet (fig.11).
9 Luk låget.
10 Tryk på knappen på kurvens håndtag, og fold håndtaget ind mod frituregryden.Kurven
sænkes automatisk ned i olien eller fedtet (fig.12).
Mens madvarerne frituresteges,tændes og slukkes temperaturindikatoren med jævne mellemrum
for at angive, at varmeelementet tændes og slukkes for at opretholde den korrekte temperatur.
DANSK 67