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ALLUMAGE ET EXTINCTION DES VEILLEUSES
Veilleuses de brûleurs découverts, plaque à frire et plaque à bouillir
1. Ouvrir le robinet de gaz principal.
2. Ouvrir le robinet de tous les brûleurs de la surface de cuisson pour évacuer l’air de la
conduite de gaz.
3. Fermer le robinet de tous les brûleurs de la surface de cuisson.
4. Attendre 30 secondes.
5. Allumer la veilleuse de chaque brûleur de la surface de cuisson à l’aide d’une bougie.
6. Si la veilleuse refuse de s’allumer, attendre cinq minutes et reprendre les étapes 1 à 5.
7. Ouvrir le robinet d’un des brûleurs de la surface de cuisson pour évacuer l’air contenu dans les
autres conduites de l’appareil. Fermer ensuite le brûleur dès que le gaz commence à circuler.
Arrêt nocturne : Fermer le robinet de chaque brûleur; la veilleuse demeure allumée.
Arrêt complet : Fermer le robinet de chaque brûleur; les veilleuses demeurent allumées. Fermer le
robinet de gaz principal.
Veilleuse de four standard
Avant d’allumer le four, s’assurer que les sections de la surface de cuisson sont allumées.
1. Ouvrir la porte du four et repérer la découpe carrée du bouton d’allumage de la veilleuse.
2. À l’aide d’une bougie, allumer la veilleuse du four en appuyant sur le bouton d’allumage rouge
(Fig. 20) situé sur le panneau de commande latéral, au-dessus du bouton du thermostat. Mettre la
veilleuse à feu et maintenir le bouton d’allumage enfoncé pendant 30 secondes. Si la veilleuse refuse de
s’allumer, fermer le robinet de gaz principal et attendre 5 minutes avant de reprendre les étapes 1 et 2.
3. Régler le thermostat à la température désirée.
Fig. 20
Arrêt nocturne : Fermer le robinet du brûleur du four.
Arrêt complet : Fermer le robinet de chaque brûleur. Fermer le robinet de gaz principal.