19
GRACIAS
La compra de un módulo de vaporizador
eléctrico de Wolf confirma la importancia que
u
sted da a la calidad y al rendimiento de su
equipo de cocina. Entendemos esta importan-
cia y hemos diseñado y creado el módulo de
v
aporizador con materiales y mano de obra de
primera calidad para proporcionarle un
servicio seguro y eficaz durante muchos años.
Sabemos que está deseando empezar a
cocinar pero, antes de hacerlo, debe leer
esta guía de uso y mantenimiento. Tanto si
es un cocinero novato como si es un chef
experto, le resultará útil familiarizarse con
las prácticas de seguridad, las funciones, el
funcionamiento y las recomendaciones de
mantenimiento del módulo de vaporizador
eléctrico de Wolf.
PRESENTACIÓN DEL MÓDULO DE VAPORIZADOR DE WOLF
Cuando necesite solicitar asistencia técnica,
debe proporcionar la referencia del modelo
y
el número de serie del módulo de vapor-
izador. Esta información se muestra en la placa
de datos de voltaje del producto situada en la
p
arte inferior del módulo. Observe la siguiente
ilustración.
NOTA IMPORTANTE:
La instalación y las
tareas de mantenimiento deben ser realizadas
por un instalador cualificado o por un centro
de asistencia técnica.
NOTA IMPORTANTE:
Se recomienda utilizar
una campana extractora con el módulo de
vaporizador eléctrico de Wolf, aunque no es
obligatorio.
Este módulo de vaporizador debe insta-
larse manteniendo una distancia de al
menos 381 mm respecto al módulo de
freír de Wolf ya que el contacto entre el
agua y el aceite caliente puede causar
quemaduras provocadas por el vapor
y el aceite caliente.
Ubicación de la placa de voltaje
Ubicación de la
placa de datos de
voltaje debajo del
módulo
INFORMACIÓN
DE CONTACTO
Página Web:
wolfappliance.com