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FONCTIONNEMENT DU CUIT VAPEUR
A
VANT LA PREMIERE UTILISATION
Nettoyez minutieusement le cuit vapeur avec de
l
’eau chaude et un détergent doux. Rincez-le et
séchez-le à l’aide d’un torchon doux afin d’en-
lever toute huile et graisse résiduelles laissées
s
ur la surface par le processus de fabrication.
Reportez-vous aux recommandations d’entre-
tien figurant page 43. Appliquez un nettoyant
spécial pour l’acier inoxydable afin de protéger
et de lustrer la finition.
Pendant la période initiale d’utilisation, vous
pourriez constater une légère odeur de brûlé ou
un peu de fumée. Ces deux constatations sont
normales avec un nouveau cuit vapeur.
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MODES DE FONCTIONNEMENT
MODE VERROUILLAGE
E
n
m
ode Verrouillage
, l
e fonctionnement
de toutes les touches à effleurement du
panneau de commande est désactivé et la résis-
t
ance chauffante est hors tension. Un voyant
lumineux constamment allumé dans la touche
à effleurement indique que l’appareil
est verrouillé. Pour repérer l’emplacement
de la touche à effleurement , reportez-
vous à l’illustration ci-après.
Pour verrouiller le panneau de commande,
touchez et maintenez votre doigt sur le
symbole pendant 3 secondes. L’ap-
pareil émet trois bips et le voyant s’allume
dans la touche à effleurement . Le
panneau de commande est maintenant en
mode Verrouillage
.
Pour déverrouiller le panneau de commande,
touchez le symbole et maintenez
votre doigt sur celui-ci pendant 3 secondes.
L’appareil émet deux bips et le voyant de
la touche à effleurement s’éteint.
L’appareil est maintenant en
mode Repos
.
REMARQUE IMPORTANTE :
Lorsque l’appareil
est sous tension pour la première fois, ou s’il y a
eu une coupure de courant, le cuit vapeur active
automatiquement le
mode Verrouillage
.
MODE REPOS
Après que vous avez déverrouillé le panneau
de commande comme indiqué dans la section
Mode Ver
r
ouillage, le fonctionnement de
l’appareil se met en
mode Repos
. Le fonction-
nement des touches actives s’ef
fectue au moyen
du symbole
,
,,
“
+
” ou “
–
”
et du
mode Verrouillage
.
UTILISATION ET ENTRETIEN DU CUIT VAPEUR WOLF
Avant de mettre le cuit vapeur en
marche, vous devez ajouter de l’eau ou
du liquide dans la cuve. Le fait de verser
du liquide dans la cuve chaude du cuit
vapeur peut entraîner de graves
blessures ou de sérieux dégâts.
N’utilisez pas de nettoyants abrasifs,
ils dégraderaient la surface de façon
permanente.
Affichage
LED de
la température
Touche “clé”
de verrouillage
Courbe de
puissance
Touche
VIDANGE
Réglage de la
température
T
ouche
MARCHE/ARRET
Affichage
LED de
la minuterie
T
ouche
EFFACER
Panneau de commande à touches à effleurement