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ALIMENTO CANTIDAD TIEMPO APROX. SUGERENCIAS
Chuletas de 3.81 cm 2 -7 (1 1/2”) 42-47 mins. Cocine el cordero el tiempo mínimo para
cordero-cerdo de grueso que quede de color rosado por dentro.
1.91 cm 2 -8 (3/4”) 45-50 mins. El cerdo debe asarse hasta quedar bien
de grueso cocido.
Salchichas 4-10, de 12.7 cm (5”) 11-13 mins. Deles vuelta con frecuencia
de largo para obtener un dorado parejo.
Hamburguesas 2-7, de 113g (1/4 lb.) 24 - 26 mins. Ase el tiempo mínimo para obtener un
término medio.
Bistec asado 1.14kg (2-2 1/2 lbs.) 2.54 - 38 - 45 mins. Voltee de vez en cuando para un dorado
3.18 cm (1 - 1 1/4” grueso) parejo
Salchicha fresca 6 de 581g aprox. 24 - 27 mins. Voltee con frecuencia para obtener un
(1 - 1 -1/2 lbs.) asado parejo.
Bistec, costilla 2 - 4 1.91 cm (3/4”) de 24 - 37 mins. Cocine el tiempo mínimo para que no
grueso quede muy cocido por dentro.
Filetes de salmón 3 - 4, de 2.54 cm (1”) 30 - 35 mins. Cocine hasta que pueda partirse
de grueso fácilmente con un tenedor.
GUIA PARA COCINAR
Este horno grande de convección acomoda muchos alimentos y bandejas de tamaño
corriente, incluyendo una bandeja para hornear de 33 cm x 23 cm x 5 cm (13” x 9” x 2”) y una
bandeja de aluminio para pastel de 20 cm (8”). Siga las indicaciones o las recomendaciones
de los paquetes o de las recetas para determinar las temperaturas del horno. El tiempo de
cocción a menudo será un poco más corto que el sugerido en los paquetes o en las recetas
corrientes. Supervise los alimentos para ver si ya están listos de unos 10 - 15 mins. antes
de tiempo. Algunos bistecs se cocinan 5 mins. más rápido por cada kg (lb.), que en los
hornos corrientes.
ALIMENTO CANTIDAD TIEMPO APROX. SUGERENCIAS
BOCADILLOS
Nachos Coloque los nachos Dore por encima Forre la bandeja con papel de
en la bandeja usando “Broil” aluminio para facilitar la limpieza.
Deditos de queso Hasta 12 10 - 13 mins. o hasta Siga las indicaciones
mozzarela, que estén calientes del fabricante.
congelados
PANES
English muffins y 1 - 6 mitades Dorar por encima con el Para que resulten más crujientes,
bagels con el control en “Broil” (asar) tuéstelos primero un poco sobre
mantequilla la parrilla y después colóquelos
en la bandeja.
Bollitos (refrigerados) 1 - 12 Siga las indicaciones del Precaliente y siga las
paquete y supervise ante indicaciones del paquete.
de tiempo.
Pan francés Longitud máxima de Caliente a 177˚C (350˚F) Precaliente, corte en rebanadas,
Pan con ajo 35.6 cm (14”) de 15 - 20 mins. unte mantequilla y condimente el
pan. Envuelva en papel de
aluminio. Si está congelado,
caliente de 10 - 15 mins.
Panes rápidos 1 Molde de 23 cm x Siga las indicaciones del Cubra con papel de aluminio
13 cm (19 x 5”) paquete o de la receta. si se dora muy rápido.
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