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Pièce n° P157 Rev 2 (01/06/10)Page 6
NOTER : les étiquettes et marques d’avertissement sur
l’appareil, qui attirent l’attention sur les autres dangers et
précautions nécessaires.
AVERTISSEMENT : Ces appareils ne doivent pas être nettoyés
avec un jet d’eau.
Plaque Signalétique
Pour que l’appareil fonctionne correctement, les
informations notées sur la plaque signalétique de votre
nouvel appareil doivent correspondre à votre alimentation
électrique. La plaque signalétique est d’accès facile et située
à l’intérieur de la porte du meuble. Elle contient toutes les
informations nécessaires requises par l’installateur.
En cas de questions concernant l’installation, l’utilisation,
l’entretien ou la réparation de ce produit ou de tout
autre produit Garland, écrire ou communiquer avec le
département de service des produits. Pour correspondre
avec l’usine ou le centre de service agréé local concernant
des problèmes de réparation ou des pièces de rechange,
bien faire référence à l’appareil avec le numéro de modèle
correct (comprenant les lettres et chi res du pré xe et
du su xe) et le numéro de série de garantie. La plaque
signalétique xée à l’appareil contient ces renseignements.
INTRODUCTION suite
Information Sur Le Produit
La friteuse est un des appareils les plus polyvalents que l’on
trouve dans les cuisines actuelles. Grâce à sa capacité à cuire
toute une gamme de produits en grandes quantités, c’est
l’appareil le plus répandu et le plus économique. La friteuse
série Restaurant de Garland est conçue pour être installée
seule ou en batterie avec les cuisinières des séries S, SS et
SU680 de Garland.
On peut cuire plus e cacement de grandes quantités
d’aliments que de petites quantités Le produit est cuit
directement dans l’huile en utilisant les paniers en l
métallique relevables fournis.
INSTALLATION
La série Garland E22 est conforme aux normes CSA C22.2
nº 109 – dernière édition et UL 197 – dernière édition.
L’installation et le branchement de cet appareil doivent
être conformes aux codes en vigueur. Au Canada - le Code
électrique canadien, partie 1 et aux É—U. – le National
Electrical Code.
Cet équipement neuf doit être installé et réglé par une
personne compétente, conformément à la loi des autorités
électriques locales. Le fait de ne pas installer correctement
des appareils électriques pourrait entraîner des poursuites. Il
est de votre propre intérêt et sécurité de vous assurer que la
loi est respectée.
Votre concessionnaire ou agence de service agréée Garland
sont parfaitement quali és pour fournir ce service. Des
inspections périodiques par le concessionnaire ou une
agence d’entretien quali ée sont recommandées pour
véri er les températures et les réglages et s’assurer que les
pièces mobiles fonctionnement correctement. Si possible,
éviter de surchau er l’équipement inutilisé, car cela
représente la principale cause de coûts de réparation.