Ya que se circula aire caliente
uniformemente a lo largo del horno,
los alimentos pueden hornearse con
excelentes resultados utilizando múltiples
parrillas.
La cantidad de tiempo requerida para
el horneado de múltiples parrillas puede
aumentar ligeramente para algunos
alimentos, pero se ahorra el tiempo general
ya que muchos alimentos se cocinan al
mismo tiempo. Galletas, muffins, bizcochos
y otros panecillos rápidos dan buenos
resultados con el horneado de múltiples
parrillas.
Para cocinar comida en más de una
parrilla en el horno por convección, use
CONVECTION BAKE MULTI (HORNEADO
POR CONVECCIÓN MÚLTIPLE).
Para horneados con múltiples parrillas,
coloque la parrilla horizontal en la posición
más alta (C) y la parrilla de desplazamiento
lateral en la posición intermedia (B).
Horneado por convección en múltiples parrillas
Posición de múltiples parrillas.
Al hornear por convección con 1 sola
parrilla, use el CONVECTION BAKE 1 RACK
y siga las posiciones de parrillas
recomendadas en la sección
de Uso del horno.
■ Ideal para comidas horneadas
en 1 parrilla.
Horneado por Convección con 1 Parrilla
El horno por convección cuenta con
dos modos de horneado por convección:
multi parrilla y 1 parrilla:
MULTI—Para cocciones por convección
en más de una parrilla. Presione el botón
CONVECTION BAKE y luego las 2 teclas.
Lea la sección de Horneado por Convección
con Múltiples Parrillas que aparece
a continuación.
1 RACK—Para cocción por convección
en una sola parrilla. Presione el botón
CONVECTION BAKE y luego el botón 1.
Lea la sección de Horneado por Convección
con 1 Parrilla que aparece a continuación.
Introducción
Horneado por convección
En un horno a convección, un ventilador
hace circular aire caliente sobre, debajo
y alrededor de los alimentos.
Este aire caliente en circulación se distribuye
de manera uniforme por la cavidad del
horno. Como resultado, los alimentos se
cocinan y se doran de manera uniforme;
a menudo, en menor tiempo con calor
de convección.
NOTA: A fin de maximizar una cocción
pareja, el ventilador fue diseñado para
rotar en ambas direcciones, con una pausa
intermedia. Esto es normal.
El ventilador de convección se apaga
cuando la puerta del horno se abre.
NO deje la puerta abierta durante largos
períodos de tiempo al usar la cocción por
convección, ya que podrá acortar la vida
útil del elemento para calentar el horno.
Uso del horno de convección. ge.com
Cómo adaptar recetas…
Usted puede utilizar sus recetas favoritas
en el horno por convección.
Al hornear por convección, la función
de Conversión con Auto Recipe reduce
de forma automática la temperatura
de horneado regular configurada
en los 25° F recomendados. Lea Conversión
con Auto Recipe
™
en la sección de Funciones
Especiales.
■ Utilice los tamaños de cacerola
recomendados.
■ Algunas instrucciones del paquete para
cacerolas congeladas o platos principales
han sido desarrolladas utilizando hornos
comerciales por convección. Para mejores
resultados en este horno, precaliente
el horno y utilice la temperatura
indicada en el paquete.
Seguridad
Operación
Cuidado y limpieza Solucionar problemas
Soporte al
consumidor
13