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INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD
• No toque los elementos de superficie
vitrocerámicos mientras cocine. Esta
superficie puede estar lo suficientemente
caliente para quemar aún cuando puede
parecer de color oscuro. Durante y después
del uso, no toque ni deje que vestimenta u
otros materiales inflamables hagan contacto
con la superficie de cocción. Note las luces
indicadoras de caliente y deje suficiente
tiempo para enfriar.
Las superficies calientes pueden incluir
el anafe y las áreas frente a él.
• Para minimizar la posibilidad de
quemaduras, el encendido de materiales
inflamables y los derrames, la manija del
recipiente debe girarse hacia el centro del
anafe sin sobrepasarse a ningún elemento
de superficie cercano.
• Siempre apague el control del elemento de
superficie antes de quitar los recipientes de
cocción.
• Nunca deje elementos de superficie
desatendidos en configuraciones de calor
altas. Los alimentos que hierven y se
derraman pueden provocar humo y los
derrames grasosos pueden prenderse fuego.
• Siempre esté atento a los alimentos que se
están friendo en configuraciones de calor
altas o medianas.
• Los alimentos que vayan a freírse deben
estar bien secos. La escarcha en alimentos
congelados o la humedad en alimentos
frescos pueden provocar que la grasa
caliente chisporrotee por los costados
del recipiente.
• Utilice poca grasa para lograr una fritura
efectiva. Llenar los recipientes con
demasiada grasa puede generar derrames
cuando se agregan los alimentos.
• Si va a utilizar una combinación de aceites
y grasas para freír, mézclelos antes de
calentar mientras las grasas se derriten
lentamente.
• Siempre caliente la grasa lentamente,
y préstele atención mientras se calienta.
• Utilice un termómetro para grasas cuando
sea posible para evitar sobrecalentarla más
allá del punto de ahumado.
• Nunca trate de trasladar un recipiente
lleno de grasa caliente, especialmente una
freidora. Espere a que la grasa se enfríe.
• No almacene materiales inflamables cerca
del anafe.
• Conserve la campana y filtros de grasa
limpios para mantener una buena
ventilación y para evitar incendios
provocados por la grasa.
• No almacene o use materiales
combustibles, gasolina u otros vapores o
líquidos inflamables cerca de este o
cualquier otro artefacto.
• Limpie sólo las partes listadas en el Manual
del propietario.
• No deje productos de papel, utensilios de
cocina o alimentos sobre el anafe cuando
no lo esté usando.
• Mantenga el anafe limpio y libre de
acumulaciones de grasa o derrames que
puedan prenderse fuego.
• Nunca caliente recipientes de comida
cerrados. La acumulación de presión puede
hacer que el recipiente explote y provoque
lesiones.
• Nunca deje frascos o latas con restos
de grasa sobre o cerca del anafe.
• Nunca use su artefacto para calentar
la habitación.
PRECAUCIONES DE SEGURIDAD