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Top Products
15
Salmon Loaf
1 15-oz. can salmon, drained
1/2 cup cholesterol-free egg product
1/2 cup skim milk
1 Tbsp. onion flakes
1 tsp. lemon juice
1 tsp. lemon pepper seasoning
1 tsp. Worcestershire
®
sauce
1/2 tsp. dry mustard
1/4 cup mayonnaise
3 slices whole wheat bread, crumbled
1 Tbsp. paprika
•Preheat the Contact Roaster.
• Combine all the ingredients except the paprika.
• Coat the Baking Pan with non-stick spray and press in the salmon
mixture. Sprinkle the top with paprika.
• Using oven mitts, insert the Baking Pan into the Contact Roaster.
Close the Lid and set the Timer for 30 minutes. Check for doneness
and continue baking if necessary.
•Yield: Serves 4
6
Mode d’emploi de la Rôtissoire électrique
par contact George Foreman
1. Placez la rôtissoire sur un comptoir de cuisine ou une surface horizontale et stable.
Essuyez les plaques de cuisson avec un chiffon humide pour enlever toute poussière.
Le bouton Marche/Arrêt doit être sur la position « OFF ».
2. Avant de commencer le préchauffage, assurez-vous que les aliments à cuire ne soient
pas trop volumineux pour la contenance de la rôtissoire.
3. Préchauffage : Fermez le couvercle et branchez le cordon électrique à une prise 120V
c.a. polarisée. Poussez l’interrupteur à la position « ON ». Le témoin de mise sous
tension s’allumera. La minuterie affichera alternativement « ph » et « 5 », indiquant le
démarrage du cycle de 5 minutes de préchauffage. À la fin du cycle, l’appareil émettra
4 « bip » et l’affichage de la minuterie clignotera sur l’indication « ph ». Si aucune durée
de cuisson n’est programmée à ce stade, l’appareil émettra régulièrement un signal
sonore pour indiquer que l’appareil est toujours sous tension.
4. Ouvrez le couvercle avec précaution, en vous servant d’un gant isolant.
5. Glissez le bac d’égouttement sous l’avant de l’appareil.
6. Servez-vous de gants isolants ou d’ustensiles en matière plastique ou en bois pour
déposer délicatement les aliments dans la rôtissoire. Utilisez toujours des ustensiles en
matière plastique ou en bois pour éviter d’égratigner le revêtement antiadhésif. Pour ne
pas endommager celui-ci, ne vous servez jamais de pinces métalliques, d’une
fourchette ou d’un couteau. Portez des gants isolants pour installer le récipient
amovible dans la rôtissoire. Le récipient amovible sert à la préparation des recettes
contenant des liquides.
7. Fermez le couvercle et pressez le bouton d’avance ou de recul (flèche vers le haut ou
vers le bas) de la minuterie pour régler le temps de cuisson. (Notez que le temps de
cuisson maximum est de 150 minutes). La minuterie affichera le temps de cuisson. Pour
plus de détails, consultez le « Guide de cuisson » à la page suivante ainsi que nos
suggestions de recettes.
ATTENTION : Ne pas effectuer le préchauffage ni la cuisson sans fermer le couvercle.
8. Laissez cuire les aliments pendant toute la durée prévue. Ne laissez pas l’appareil
fonctionner sans surveillance ! Durant la cuisson, la minuterie affiche le compte à
rebours. Lorsque le temps est écoulé, l’appareil émet 4 « bip ». La minuterie affiche
alternativement « 00 » et « on » pour vous rappeler que l’appareil est toujours sous
tension. Le témoin de mise sous tension restera allumé jusqu’à ce que l’interrupteur
soit poussé à la position « OFF ». Tant que l’appareil n’est pas éteint, il émettra un signal
sonore toutes les 5 minutes en guise de rappel.
9. À la fin du temps de cuisson, les aliments devraient être prêts. À l’aide d’une poignée
isolante, soulevez légèrement le couvercle pour laisser la vapeur s’échapper par les
côtés avant de l’ouvrir complètement. Vérifiez la cuisson des aliments au moyen d’un
thermomètre culinaire. Si nécessaire, réglez à nouveau la minuterie pour une période
de cuisson supplémentaire et vérifiez fréquemment pour éviter de cuire les aliments
excessivement.
10. Poussez l’interrupteur à la position « OFF ». Débranchez l’appareil de la prise murale.
Attention : Pour éviter une étincelle lorsque vous retirez la fiche de la prise murale,
assurez-vous que le témoin de mise sous tension est éteint avant de débrancher.
11. Portez des gants isolants et utilisez des ustensiles en matière plastique ou en bois pour
sortir délicatement les aliments de la rôtissoire. Portez toujours des gants isolants pour
retirer le récipient amovible et placez celui-ci sur une surface résistant à la chaleur.
12. Lorsque l’appareil est refroidi, vous pouvez retirer le bac d’égouttement et le vider.
Assurez-vous que le liquide est refroidi avant de retirer le bac d’égouttement.
13. Nettoyez soigneusement la rôtissoire après chaque usage. Consultez le chapitre
« Entretien » dans ce manuel.
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