Filter
Top Products
5
Getting To Know Your GV5 Lean Mean
Contact Roasting Machine
1. Roasting Machine Body
2. Heating Plates
3. Lid with Handle
4. Drip Tray (P/N 21678)
5. Power-Supply Cord with
Polarized Plug
6. Baking Pan (P/N 21679)
7. Variable Timer Display (LED)
8. Power On Indicator
9. Variable Timer Up Button
10. ON-OFF Button
11. Variable Timer Down Button
12. Cord Wrap Area
1
4
2
6
11
10
8
9
7
5
3
CONTROL PANEL
12
16
Recettes (suite)
Darnes de saumon au gingembre
2 darnes de saumon de 285 g et de 2,5 cm d’épaisseur
2 c. à table d’huile végétale
2 oignons verts, tranchés finement
1 c. à table de gingembre émincé
1 gousse d’ail émincée
1 pincée de poivre de Cayenne
1 c. à table de jus de citron
1 c. à thé de sauce soja
• Installez le récipient amovible dans la rôtissoire et ajoutez l’huile
végétale. Fermez le couvercle et faites préchauffer l’huile.
• Une fois que le préchauffage est terminé, ajoutez les oignons, fermez
le couvercle et réglez le temps de cuisson à 10 minutes. Ajoutez le
gingembre, l’ail et le poivre de Cayenne en remuant. Fermez le
couvercle et réglez le temps de cuisson à 3 minutes. Ajoutez le jus
de citron et la sauce soja en remuant.
• Déposez délicatement les darnes de saumon dans le mélange
d’oignons en les retournant pour enduire les deux côtés. Fermez le
couvercle et réglez le temps de cuisson à 25 minutes. Vérifiez la
cuisson et prolongez si nécessaire.
• Donne 2 portions.
Filets de sole en chapelure
450 g de filets de sole de 2,5 cm d’épaisseur
2 c. à thé de jus de citron
1/2 tasse de chapelure assaisonnée
2 c. à table de parmesan râpé
2 c. à thé de persil haché
1/3 de tasse de mayonnaise allégée
• Faites préchauffer la rôtissoire.
• Enduisez le récipient amovible d’un produit antiadhésif et ajoutez les
filets en repliant la queue pour leur donner une épaisseur uniforme.
Badigeonnez ensuite les filets avec le jus de citron.
• Mélangez la chapelure, le parmesan, le persil et la mayonnaise puis
étendez ce mélange sur les filets.
•Avec des gants isolants, installez le récipient amovible dans la
rôtissoire. Fermez le couvercle et réglez le temps de cuisson à 30
minutes. Vérifiez la cuisson et prolongez si nécessaire.
• Donne 4 portions.
GV5 TRI MANUAL_24-5-02 24/5/02 15:34 Page 9