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Recipes (Cont.)
Apple Cake
1 cup self-rising flour
1/2 cup whole wheat flour
1/2 cup brown sugar
1 1/2 tsp. cinnamon
1/2 cup applesauce
3/4 cup cholesterol-free egg product
1/2 cup skim milk
1 tsp. lemon rind
1/2 cup raisins
1/2 cup chopped walnuts
1 baking apple, peeled and sliced
•Preheat the Contact Roaster.
• Coat the Baking Pan with non-stick spray.
• Sift the self-rising flour, whole wheat flour, brown sugar and cinna-
mon together in a bowl.
•Stir the applesauce, egg product and milk together then combine with
the flour mixture. Stir in the lemon rind, raisins, walnuts and apples.
Pour into the Baking Pan.
• Using oven mitts, insert the Baking Pan into the Contact Roaster.
Close the Lid and set the Timer for 30 minutes. Check for doneness
and continue baking if necessary.
•Yield: Serves 4
Autres recommandations importantes
1. ATTENTION : Cet appareil produit de la chaleur et de la vapeur
durant son fonctionnement. Il est recommandé de prendre certaines
précautions afin d’éviter des brûlures et autres blessures ou un
risque d’incendie et de dommages.
2. Avant de se servir de cet appareil ou de le nettoyer, tout utilisateur
doit avoir lu et assimilé les instructions de ce manuel.
3. Le cordon électrique doit être raccordé à une prise de courant
alternatif de 120V uniquement.
4. Assurer une bonne circulation d’air au-dessus et autour de l’appareil
lorsque celui-ci est en service. Ne pas le mettre en contact avec des
rideaux, des papiers peints, des vêtements, des torchons ou autre
matériau inflammable. Ne rien déposer sur l’appareil lorsqu’il est
chaud. S’assurer que la surface du comptoir supporte la chaleur
dégagée par la rôtissoire.
5. Ne pas introduire des récipients en matière plastique dans la
rôtissoire.
6. Ne pas laisser fonctionner cet appareil sans surveillance. Cet
appareil ne s’éteint pas de lui-même.
7. Cet appareil dégage de la vapeur. Ne pas laisser le couvercle ouvert
durant le fonctionnement.
8. En cas de fonctionnement anormal, débrancher immédiatement
l’appareil. Ne jamais utiliser ou tenter de réparer un appareil dont le
fonctionnement est anormal.
9. Afin d’éviter des blessures dues à la fermeture accidentelle du
couvercle, se servir d’un gant isolant pour tenir le couvercle ouvert
pour introduire des aliments dans la rôtissoire ou pour les en sortir.
10. Toujours ouvrir le couvercle avant de retirer le récipient amovible.
11. ATTENTION : les surfaces sont très chaudes.
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