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Cuisson au four
Durant la cuisson au four, les éléments de cuisson au four et
ventilateurs de convection s'allument et s'éteignent par
intermittence pour maintenir la température du four. Pour de
meilleurs résultats, laisser le four préchauffer avant de placer les
aliments dans le four.
Si la porte du four est ouverte pendant la cuisson au four, les
éléments chauffants s’éteindront pendant environ 30 secondes
après l’ouverture de la porte. Ils se mettront de nouveau en
marche environ 30 secondes après la fermeture de la porte.
Avant l’utilisation de la cuisson au four :
Avant d'utiliser la cuisson au four, voir la section “Positionnement
des grilles et ustensiles de cuisson au four” et les conseils qui
suivent pour le positionnement des grilles.
REMARQUE : Un “o” après un chiffre indiquant la position d'une
grille indique que l'on doit utiliser la grille dénivelée. Un “f”
indique que l'on doit utiliser la grille plate, et un “r” que l'on doit
utiliser la grille déployante.
Positions de grille
Cuisson au four sur 1 grille : 3f
Cuisson au four sur 2 grilles : 2o et 4f ou 2o et 4r
Pour la viande et la volaille : 2o
Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux
sur 2 grilles, utiliser les grilles 4r et 2o pour la cuisson au four.
Placer les gâteaux sur les grilles tel qu'indiqué.
Lasagnes Lasagnes Plat de cuisson rectangulaire brillant, plat
de cuisson rectangulaire de couleur foncée,
plat de cuisson rectangulaire en verre, plat de
cuisson rectangulaire en céramique
2f
Macaroni et fromage Macaroni et fromage Plat de cuisson rectangulaire brillant, plat
de cuisson rectangulaire de couleur foncée,
plat de cuisson rectangulaire en verre, plat de
cuisson rectangulaire en céramique
2f
Tetrazzini Tetrazzini Plat de cuisson rectangulaire brillant, plat
de cuisson rectangulaire de couleur foncée,
plat de cuisson rectangulaire en verre, plat de
cuisson rectangulaire en céramique
2f
Légumes Pommes de terre au
four
Molles ou fermes Moule à roulé de couleur foncée, pommes
de terre enveloppées dans du papier
d'aluminium, sans plat
3r
Pommes de terre rôties Pommes de terre rôties Moule à roulé de couleur foncée, rôtissoire,
rôtissoire jetable, plat de cuisson
rectangulaire brillant, plat de cuisson
rectangulaire de couleur foncée, plat de
cuisson rectangulaire en verre, plat de
cuisson rectangulaire en céramique
3f
Légumes rôtis Légumes rôtis Moule à roulé de couleur foncée, rôtissoire,
rôtissoire jetable, plat de cuisson
rectangulaire brillant, plat de cuisson
rectangulaire de couleur foncée, plat de
cuisson rectangulaire en verre, plat de
cuisson rectangulaire en céramique
3f
Catégorie Aliment Options de degré de
cuisson
(Le choix en gras indique
les sélections par défaut et
les sélections
recommandées)
Options de plat
(Le choix en gras indique la sélection par
défaut, recommandée)
Grille
A. Élément de cuisson au gril
B. Éléments de convection
C. Ventilateurs de convection
D. Élément de cuisson au four
A
B
C
D