HU - 82 -
tejtermékek
(homogenizált) tej
2 - 3
Tiszta tej – a saját
Sajt – túró
kivételével
6 - 8
is tárolható. Hosszú távú
Saját
6
Tojásfehérje 10 - 12
Felvert tojás
(fehérje—
sárgája)
Némi só és cukor
hozzáadása
megakadályozza a
10
Tojássárgája
Némi só és cukor
hozzáadása
megakadályozza a
8 - 10
vagy felverve.
Kenyér 4 - 6 2 - 3
Keksz 3 - 6
1 - 3 2 - 3
Pite 3 - 4
2 - 3
Pizza 2 - 3 2 - 4