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À PROPOS DES USTENSILES ET DES COUVERTURES
Il n’est pas nécessaire de se procurer toute une batterie de cuisine. En ef-
fet, vous pouvez facilement utiliser au Four DrawerMicro des ustensiles qui
se trouvent déjà dans votre batterie de cuisine actuelle. Assurez-vous que
l’ustensile ne touche pas les parois du tiroir pendant la cuisson.
Utilisez les ustensiles suivants pour la cuisson et le réchauffage au micro-
ondes:
• vitrocéramique (Pyroceram
®
), tel que Corningware
®
.
• verre résistant à la chaleur (Pyrex
®
)
• plastiques allant au micro-ondes
• assiettes en papier allant au micro-ondes
• poterie, grès et porcelaine allant au micro-ondes
• plat brunisseur (ne dépassez pas le temps de préchauffage recom-
mandé. Suivez les instructions du fabricant.)
Pour réchauffer des aliments pauvres en gras et en sucre, on peut utiliser
pour un court temps les articles suivants:
• bois, paille, osier
N’UTILISEZ PAS
• des plats ou des moules en métal
• des plats ayant une décoration en métal
• du verre qui n’est pas résistant à la chaleur
• des récipients en plastique qui ne vont pas au micro-ondes (pots à
margarine)
• des produits de papier recyclé
• des sacs en papier
• des sacs d’entreposage des aliments
• des ligatures en métal
Si vous voulez vérifier si un plat va au micro-ondes, mettez le plat vide dans
le four à micro-ondes et faites fonctionner le four sur puissance élevée pour
30 secondes. Un plat qui devient très chaud ne devrait pas être utilisé au
micro-ondes.
Les articles suivants sont excellents pour recouvrir les aliments au micro-
ondes:
• Les serviettes en papier sont idéales pour recouvrir les aliments pen-
dant le réchauffage et pour absorber le gras quand on prépare du
bacon.
• Le papier cire sert à la cuisson et au réchauffage.
• Le film plastique dont l’emballage indique qu’il va au micro-ondes