Filter
Top Products
43
SANDWICHS GRILLÉS SALÉS
TORTILLAS MEXICAINES,
CHORIZO & CRÈME SÛRE
2–3 portions
INGRÉDIENTS
125g de salsa mexicaine
½ tasse de haricots rouges
1 c. à soupe de ciboulette à l’ail
100g de saucisse chorizo hachées finement
8 tortillas (non frites)
100g de sauce tzatziki
100g de trempette à l’avocat
125g de fromage mozzarella, râpé
Crème sûre pour servir
Salade verte, optionnelle
MARCHE À SUIVRE
1. Préchauffer le presse-panini jusqu’à ce
que le voyant vert ‘READY s’illumine.
2. Mélanger la salsa, les haricots, la
ciboulette et la saucisses et répartir
sur 4 tortillas. Ajouter une couche de
sauce tzatziki, de trempette d’avocat et
de fromage et recouvrir des 4 autres
tortillas pour former 4 sandwichs. Ne
pas trop remplir.
3. Faire griller les tortillas jusqu’à ce
qu’elles soient dorées, croustillantes et
chaudes à l’intérieur, environ 8 minutes.
Servir accompagné de crème sûre et de
salade verte.
SANDWICH CÉSAR CHAUD
2 portions
INGRÉDIENTS
3 tranches de bacon minces
2 pains turcs rounds
1 poitrine de poulet barabecue, désossée
et tranchée finement
1 oeuf à la coque, bien cuit et tranché
¼ tasse de croûtons à l’ail
30g (1oz) de jeunes pousses d’épinards
60g (2oz) de parmesan fraîchement râpé
Vinaigrette césar, pour servir
MARCHE À SUIVRE
1. Préchauffer le presse-panini jusqu’à ce
que le voyant vert ‘READY s’illumine.
2. Pendant ce temps, faire revenir le bacon
dans un poêlon antiadhésif jusqu’à ce
qu’il soit croustillant. Couper le pain turc
en deux pour en faire des sandwichs.
Garnir de bacon, d’oeuf, de croûtons,
d’épinard et de fromage.
3. Faire griller les pains turcs jusqu’à
ce qu’ils soient dorés, croustillants et
chauds à l’intérieur, environ 6 minutes.
Servir avec un filet de vinaigrette césar.
BSG520XL_A13_FA.indd 43 1/03/13 12:09 PM