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KETTLE BOTTOM & SIDE
ITEM NO. PART NO. DESCRIPTION QTY.
1. KE50556-1 Probe, Low Water . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
2. KE51723 Safety Valve, 50 PSI, 1/2" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
3. KE52455 Bottom Cover Gasket, 3 gallon kettle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
KE52456 Bottom Cover Gasket, 6 gallon kettle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
KE52457 Bottom Cover Gasket, 12 gallon kettle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
KE52459 Bottom Cover Gasket, 20 gallon kettle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
4. KE00515 Thermistor Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
5. KE50558 Safety Thermostat (140º C) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
6. FA11145 Screw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2-12
7. FA21007 Nut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2-12
8. KE50429-3 Pressure Gauge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
9. KE54852-1 Guard Bracket, Pressure Relief Valve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
10. FA11145 Screw, 10-32 x 3/8" SS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
6
7
1
4
Element
Terminals
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5
2
8
9
10