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Entretien et nettoyage
Utilisation du cycle de nettoyage
À propos du cycle de nettoyage
Le four principal des modèles RDU/RDV et RGUC/RGVC est équipé d’un cycle auto-nettoyant
(CLEAN)
qui s’occupe à votre place des souillures et de la saleté traditionnellement associées au nettoyage du
four. Durant le cycle de nettoyage automatique, le four atteint des températures très élevées. C’est ce qui
fractionne et incinère les particules alimentaires et dépôts de graisse. Tout ce qui reste à la fin, c’est une
cavité de four propre avec un peu de cendre grise que vous pourrez facilement retirer.
Un cycle de nettoyage dure environ 5 heures plus un temps additionnel de refroidissement de jusqu’à
30 minutes (ceci peut varier). Durant un cycle de nettoyage, la porte du four sera verrouillée et seuls les
brûleurs de la table de cuisson pourront être utilisés. Le four secondaire, le gril de cuisson et la plaque de
cuisson ne peuvent pas fonctionner.
Le cycle de nettoyage est conçu pour nettoyer l’intérieur du four et la portion de la porte exposée à
l’intérieur du four. Le rebord extérieur de la porte et le cadre du four devront être lavés à la main.
Durant le cycle de nettoyage, vous apercevrez peut-être un rougeoiement occasionnel dans le four;
il est causé par la saleté incinérée, en particulier si le four était très sale. C’est normal. Toutefois, si un
excès de fumée ou des flammes apparaissent dans le four, annulez le cycle, attendez que le four soit
complètement refroidi puis essuyez l’excès de particules alimentaires. Consultez la section «Pour annuler
un cycle de nettoyage»
Important!
N’utilisez jamais de nettoyants pour le four, de dégraissants ou de doublures de four dans
un four auto-nettoyant.
Si la porte du four présente des fissures ou des défauts, si le joint d’étanchéité du four est endommagé,
raide ou usé, ou si la porte ne se ferme pas correctement ne démarrez pas le cycle de nettoyage.
Contactez votre Centre de service autorisé ou le Service à la clientèle.
N’oubliez pas de retirer les rayons latéraux, les grilles de four, le ramasse-gouttes et tout autre ustensile
de cuisson du four avant de démarrer le cycle de nettoyage. S’ils sont laissés dans le four, ils pourraient
se décolorer ou s’endommager; les articles faits de matériaux combustibles (par ex. bois, tissu, plastique)
pourraient même prendre feu.
N’utilisez pas votre four pour nettoyer des pièces diverses.
Avant d’entamer un cycle de nettoyage, essuyez tout déversement ou dépôt de graisse et éliminez toutes
les particules alimentaires libres. Ne pas vous conformer à cette consigne pourrait décolorer les surfaces
du four et causer un excès de fumée durant le cycle.
Avant d’entamer un cycle de nettoyage, sortez de la pièce les oiseaux ou autres animaux de compagnie
pour les placer dans une pièce fermée et bien aérée. Certains oiseaux de compagnie sont extrêmement
sensibles à la fumée dégagée lors d’un cycle d’auto-nettoyage, et risquent de mourir s’ils restent dans la
même pièce que le four durant un tel cycle.
Assurez-vous que la pièce est bien aérée durant le cycle de nettoyage. Démarrez la hotte de ventilation
de la cuisinière au maximum et laissez-la fonctionner pour toute la durée du cycle.
Durant un cycle de nettoyage, le jour atteint des températures plus élevées que lors de la cuisson
d’aliments. Dans de telles conditions, les surfaces pourraient devenir plus chaudes qu’à la normale;
gardez les enfants à l’écart.