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Autocuiseur électrique
2. Verrouillez le couvercle en place et tournez le bouton du
régulateur à « AIRTIGHT ».
3. Appuyez sur le bouton « Beef ». L'affichage est à « 0.06 » pour 6
minutes de cuisson. C'est le réglage par défaut. (Vous pouvez
changer ce réglage par défaut en appuyant à plusieurs reprises
sur le bouton « Beef » jusqu'à ce que le temps désiré soit
atteint, c’est-à-dire jusqu'à concurrence de 35 minutes).
4. Appuyez sur le bouton « Start » pour commencer la cuisson.
L'appareil commence à chauffer et la pression monte. Quand la
pression est atteinte, le chronomètre commence son décompte.
5. Quand la cuisson est finie, l'appareil émet trois bips et
l'affichage s'éteint. Cela indique que la cuisson désirée est ter
minée.
6. Laissez la pression descendre par elle-même (réduction normale)
ou tournez le bouton de pression à « EXHAUST » (réduction
rapide) jusqu'à ce que la pression soit complètement éliminée.
Mise en garde : La vapeur ou des liquides chauds seront éjectés si vous
utilisez une réduction rapide de la pression.
NOTE : Appuyez sur le bouton « Warm/Cancel » quand le temps de cuis-
son est écoulé ou pour annuler une commande et faire une remise à zéro.
Autrement, l'autocuiseur passe automatiquement à « Warm ». Si vous
appuyez sur le bouton « Warm/Cancel » et si le voyant indicateur s’éteint,
l'appar
eil garde les aliments chauds jusqu’à concurrence de 24 heures.
AVERTISSEMENT: Ne pas maintenir le bouton régulateur de pression enfoncé.
De la vapeur ou un liquide chaud sera éjecté. Garder les mains et le visage
éloignés des orifices à vapeur, utiliser des poignées lorsque vous enlevez le pot
intérieur ou toucher des articles chauds et ne forcer jamais l’ouverture du cou-
vercle. Le couvercle ne s’ouvrira que lorsque la pression est libérée. Enlever le
couvercle en le soulevant au loin de vous afin d’éviter d’être brûlé par la
vapeur.
Fonction « WARM »
Cette fonction réchauffe les aliments ou elle tient les aliments cuits chauds pen-
dant un maximum de 24 heures.
1. Suivez les instructions de la page 4 pour faire la cuisson sous pression
(étapes 1-2 seulement).
2. Placez les aliments cuits dans le contenant de cuisson amovible.
3. Placez le couvercle sur l'autocuiseur (voir les figures de la page 25).
4. Tournez le bouton du régulateur de pression à « AIRTIGHT » (voir les figures
de la page 25).
5. Le voyant indicateur « Warm/Cancel » est allumé et l'affichage est à «0.00».
Appuyez sur « Start ». L'appareil passe à 24 heures. Vous pouvez annuler
cette fonction à n’importe quel moment en appuyant à plusieurs reprises
sur le bouton « Warm/Cancel ».
Fonction « Beef »
Employez ce réglage pour cuire le boeuf. Il est programmé d’avance pour cuire
à une pression élevée de 6 minutes. Cette fonction peut être réglée pour dif-
férents types et différentes grosseurs de boeuf jusqu'à concurrence de 35 min-
utes.
1. Suivez les instructions de la page 4 pour faire la cuisson sous
pression.