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SLOPPYJOESPrepara 6 - 8 Porciones3 lbs. (1.3 Kg.) de carne molida de res1/4 de taza de salsa Worcestershire
3 lbs. (1.3 Kg.) de carne de res (hervida. o salsa Inglesa
o1 cuarto (1 Kg.) de carne de res 1/4 de taza de azúcar morena
enlatada en trozos
1 -1/2 T. de salsa catsup 2 T. de consoméde pollo
1 cebolla picada sal y pimienta al gusto1.Caliente previamente el Sartén Eléctrico a una temperatura de 375°F/148°C.
2.Dore la carne molida y la cebolla, drene. Hierva los trozos de carne de res hasta que esté suave y
se rompa en pedazos pequeños. Combine los trozos de carne de res y la carne molida y agregue
los otros ingredientes.
3.Cocine a fuego lento durante 45 a 6inutos. Sirva sobre bollos o panes para hamburguesa.FRIJOLESAGRIDULCESHORNEADOSPrepara 10 Porciones8 rebanadas de tocino 1/2 taza de vinagre de sidra
4 cebollas grandes, peladas y rebanadas2 latas de 15 oz. (425g) habas, drenadas
1 taza de azúcar morena 1 lata de 1 lb. (454g) de judías, drenadas
1 cu. de mostaza seca 1 lata de 1 lb. (454g) de alubias, drenadas
1 cu. de sal 1 lata de 1 lb. (454g) de frijoles horneados,
1/2 Cu. de polvo de ajo sin drenar1.Caliente previamente el Sartén Eléctrico a una temperatura de 350°F/176°C.
2.En el Sartén Eléctrico, dore el tocino, drene y hágalo trozos. Coloque la cebolla y el resto
delosingredientes en el Sartén y cocine a fuego lento y cubra durante 2inutos.
3.Combine lo siguiente :
2 latas de 15 oz. (425g) habas, drenadas
1 lata de 1 lb. (454g) de judías, drenadas
1 lata de 1 lb. (454g) de alubias, drenadas
1 lata de 1 lb. (454g) de frijoles horneados, sin drenar
4.Revuelva los frijoles con el tocino y la cebolla y hornee durante 1 hora a una temperatura
de350°F/176°C.NOTA:Si usted tiene problemas encontrando los frijoles horneados, agregue un poco de melaza.