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7. La partie inférieure de chaque panier empilable s’enclenche dans les taquets et les
rainures situés le long du pourtour supérieur du panier se trouvant immédiatement
au-dessous.
8. Utiliser le panier inférieur (B) si vous n’avez besoin que d’un seul panier. Pour utiliser
2 niveaux (deux paniers de cuisson à l’étuvée), utiliser le panier inférieur (B) sur
lequel vous enclencherez le panier central (M) en plaçant le couvercle sur ce dernier.
REMARQUE : Il est important que les aliments logent et soient répartis uniformément à
l’intérieur de chaque panier.
ATTENTION : Veillez à ce que le panier inférieur de la marmite à vapeur soit installé
correctement sur le socle de la marmite. Veillez à ce que la partie inférieure de
chaque panier empilable repose à l’intérieur du pourtour du panier se trouvant
au-dessous et que les aliments soient répartis uniformément à l’intérieur de
chaque panier.
ATTENTION : Avant de faire cuire à l’étuvée, veillez à ce que la marmite à vapeur soit
correctement placée dans un coin sûr où elle ne risque pas d’être poussée ou
déplacée d’une quelconque manière, et qu’elle se trouve également loin de tous
placards en hauteur ou rideaux qu’elle risquerait d’endommager.
ATTENTION : TOUJOURS REMETTRE EN PLACE LE PANIER INFÉRIEUR DE LA MARMITE
SUR LE SOCLE.
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consignes de fonctionnement (suite)
Paniers de
cuisson à
l’étuvée
central (M)
et inférieur
(B)
2 niveaux : 1 niveau + le panier de
cuisson du riz :
3 niveaux :
paniers de cuisson à l’étuvée
supérieur (T)
central (M)
et inférieur (B)
panier de
cuisson à
l’étuvée
inférieur
(B)
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boiled egg steaming chart
boiled eggs number of suggested
in shell large eggs cooking time
Soft boiled 1 to 6 10 min.
Medium boiled 1 to 6 15 min.
Hard boiled 1 to 6 20 min.
boiled eggs, in cup
1. Place 1 raw egg into each custard cup coated with butter.
Season with salt and pepper, if desired. Place custard cup(s)
into bottom steamer bowl.
2. Cover with lid.
boiled eggs number of suggested
in cup large eggs cooking time
Soft boiled 1 to 4 custard cups 10 to 15 min.
Hard boiled 1 to 4 custard cups 15 to 20 min.
scrambled eggs
1. In a small bowl, beat 6 eggs together. Add 2 tablespoons milk
and seasonings.
2. Coat rice cooking bowl with butter. Add egg mixture.
3. Stir eggs about halfway through cooking, when the eggs start to
set around the edge.
scrambled eggs number of suggested
large eggs cooking time
Scrambled 6 20 to 25 min.