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caractéristiques de votre marmite à vapeur à 3 niveaux
Russell Hobbs®
Illustrations non contractuelles
25
couvercle
(Réf. 22557)
orifices d’échappement
de la vapeur
panier de cuisson à
l’étuvée supérieur (T)
(Réf. 22559)
panier de cuisson à
l’étuvée central (M)
(Réf. 22560)
panier de cuisson à
l’étuvée inférieur (B)
(Réf. 22561)
panier de cuisson
du riz
(Réf. 22558)
poignée du panier
de cuisson à
l’étuvée
orifice de
remplissage
à l’eau
plateau
d’égouttement
(Réf. 22562)
fenêtre de
niveau
d’eau
rangement du
cordon sur la
partie inférieure
(non illustré)
témoin
lumineux
socle de la marmite
à vapeur comportant
l’élément chauffant
panneau de contrôle à
affichage numérique à
cristaux liquides
poignée de transport
du socle de la
marmite à vapeur
plateau à fines
herbes
soupape de la vapeur
amovible
(Réf. 22563)
18
3 tier meal:
Asian glazed salmon with
steamed asparagus and pea pods
2 (4-oz.) salmon fillets, skin removed
1/4 cup sesame oil
1/4 cup soy sauce
1/4 cup brown sugar
1/4 cup chopped green onions
1 tablespoon grated ginger
1 garlic clove, minced
2 large lettuce leaves
1 lb. asparagus spears (very thin)
1 lb. snow peas
Fresh cut ginger for herb tray
1. Combine the sesame oil, soy sauce, brown sugar, green onions,
ginger and garlic together in a locking plastic bag. Place the
salmon into the marinade and refrigerate at least 30 minutes.
2. Place fresh ginger into the herb tray.
3. Place the lettuce leaves in the bottom (B) bowl and lay the salmon
fillets on top of the lettuce leaves. Set securely in place on the
base.
4 Place the asparagus in the middle (M) bowl and place securely on
top of the bottom (B) bowl.
5. Place the snow peas in the top (T) bowl and place securely on top
of the middle (M) bowl.
6. Set the timer for 15 to 20 minutes. Check all foods for doneness.
Continue cooking if necessary.
Arrange salmon on a platter with vegetables, garnish with additional
fresh chopped green onions, sprinkle with sesame seeds and serve.
NOTE: Use very thin-stalked asparagus if possible. If asparagus are
thick, peel woody outside (with potato peeler) first.
Snow Peas
Asparagus
Salmon