VI TA-M IX
®
FO ODSERV ICE
Mix
,
n
Machine
F
R O Z E N D E S
S E R T M I X
E
R
VIT A-M IX
®
FO ODS ERVICE
Mix
,
n
Machine
F R O Z E N D E S S E R T M I XER
VI TA-M IX
®
FO ODSERV ICE
Mix
,
n
Machine
F R O Z E N D
E S S E R T M
I X E
R
POSIZIONARE IL VASSOIO SGOC-
CIOLATORE DIRETTAMENTE
SOTTO IL MISCELATORE
MINIMO 15"
MONTAGGIO A FILO
(SUL BORDO SUPERIORE
DEL MOBILE)
onsigliato a circa 52" dal pavimento
IL MONTAGGIO SO-
PRAELEVATO RICHIEDE
IL KIT805
VITE
occhiello
(angia verso la parete)
foro guida 1/8"
VITI - per legno ad altri materiali resilienti
SUPERFICIE DI MONTAGGIO
(LEGNO)
Italiano
4
Italiano
Italiano
5
Italiano
39
38
ISTRUZIONI PER LA PULIZIA
MISCELATORE FISSO:
1. Riempire un contenitore solido quadrato o rettangolare no ad 2,5cm dal bordo con acqua calda (45°C)
contenente detergente liquido Ivory (28g per litro). Il contenitore deve essere abbastanza profondo da potervi
immergere tutto il miscelatore e tutto l’albero.
2. Tenere il contenitore dritto intorno al miscelatore ed all’albero, comunque no alla parte bassa della camera
del motore, e mettere in moto il mixer. Far funzionare per circa 15 secondi. Ripetere l’operazione parecchie
volte. Accertarsi che tutte le parti dell’albero che sono state a contatto con il cibo risultino immerse. (Per
questa operazione di pulizia occorre rimuovere le coppe di protezione anti-spruzzo scorrevole).
3. Ripetere il punto 2, usando però acqua di risciacquo a 40°C.
4. Ripetere il punto 2, usando però una soluzione a 100 ppm di Stera-R-Sheen Green Label e far girare miscela-
tore ed albero dentro la soluzione per almeno due minuti in tutto. Per miscelare la soluzione versare un cuc-
chiaio da tavola (1 oncia) di Stera-R-Sheen Green Label per ogni gallone di acqua calda (40°C).
5. Risterilizzare all’inizio di ogni giornata secondo le istruzioni sopra indicate.
TUTTI I MODELLI:
6. Scollegare il mixer dalla rete di alimentazione elettrica.
7. Solo unità per montaggio a parete: Togliere la coppa di protezione anti-spruzzo scorrevole (*) e lavarla in una
soluzione detergente e sterilizzarla. Non usare materiale abrasivo o tovaglioli di carta che potrebbero grafare
la supercie. Evitare anche detergenti contenenti ammoniaca (la maggior parte dei detergenti per vetri conten-
gono ammoniaca). Sconsigliato l’uso di lavastoviglie.
(*) Per rimuovere la coppa di protezione anti-spruzzo scorrevole, premere l’una contro l’altra le aste di scorri-
mento e spingere in basso la protezione. Per montarla, far scorrere la coppa di protezione sulle aste no a che
si aggancia a pressione al proprio posto. Risterilizzare all’inizio della giornata.)
8. Pulizia delle aste di scorrimento: Per pulire le aste di scorrimento è sufciente stronarle. NON togliere le
aste dal mixer.
9. Tutte le superci in acciaio inossidabile possono essere pulite e disinfettate con soluzioni detergenti reperibili
in commercio. Tuttavia, non spruzzare acqua o altri liquidi nella camera del motore. Non usare troppo liquido
intorno all’interruttore, alla cappa del motore, o al foro di entrata del cavo di alimentazione. Sostanze abrasive
possono produrre alterazioni notevoli sulla nitura superciale. Accertarsi che tutte le zone interne ed intorno
alla protezione del motore siano asciutte prima di ricollegare alla corrente il mixer.
Nota: Non provare mai a stronare l’albero quando è in funzione. Il panno può essere strappato dalle mani
causando una grave perdita di equilibrio con possibilità di danni alle persone o all’apparecchiatura.
Il miscelatore a cucchiaio è di tipo usa-e-getta e deve essere gettato dopo l’uso.
PROTEZIONE DEL MOTORE
Il mixer è provvisto di un dispositivo di protezione per il motore sul lato destro della cappa esterna. Se il motore
dovesse fermarsi (rotore bloccato) o comunque risultare sovraccaricato, il dispositivo di protezione scatta. In
questo caso accertarsi che il motore sia libero di ruotare e attendere alcuni minuti per farlo raffreddare prima di
premere di nuovo il pulsante del dispositivo di protezione e di riavviare il motore.
SOSTITUZIONE DI MISCELATORI FISSI
Il miscelatore sso è avvitato nell’albero con lettatura destrorsa. Per installarlo o rimuoverlo, tenerlo fermo in
una mano e nell’altra mano tenere l’albero; quindi ruotarlo in dentro o in fuori, secondo necessità. Non usare
alcun tipo di utensile sull’albero o sul miscelatore in quanto potrebbero venire danneggiati. Quando l’ultimo mis-
celatore è in uso, ordinarne altri di riserva.
ISTRUZIONI PER LA SOSTITUZIONE DI PEZZI
Il diagramma dei pezzi riportato alle pagine 8 e 9 riporta la maggior parte delle informazioni relative alla messa in
funzione di questo elettrodomestico. Tuttavia, è necessario seguire le istruzioni speciche che seguono:
ATTENZIONE: PERICOLO DI SCARICHE ELETTRICHE
1. Accertarsi sempre che l’unità sia scollegata dalla rete di alimentazione elettrica prima di togliere la parte alta
o di tentare qualunque riparazione.
2. Sostituire i pezzi esclusivamente con gli appositi ricambi forniti da Vita-Mix o da un distributore autorizzato.
3. Prima di riavviare la macchina, accertarsi sempre che sia collegata correttamente secondo lo schema, che la
messa terra sia collegata in maniera sicura e che il coperchio sia stato sostituito.
4. Non spingere o tirare mai l’albero del miscelatore nè usarlo per trasportare o spostare il mixer, in quanto una
spinta laterale eccessiva potrebbe piegarlo o disassarlo, creando rumore, vibrazioni e riducendone la durata
(Vedi Istruzioni di allineamento albero).
PER LE MIX’N MACHINE PER MONTAGGIO A PARETE SONO DISPONIBILI KIT DI MONTAGGIO CON ISTRUZI-
ONI.
I modelli Mix’n Machine VMO802 e VMO802A possono essere montati sia sul lato destro che sul lato sinistro di
un mobile, oppure di un componente di attrezzatura. Essi possono essere montati anche a parete. Per superci in
legno vengono forniti anche appositi sistemi di ssaggio. NOTA: l’uscita di corrente deve essere situata in modo
tale da lasciare accessibile la spina.
Nel montaggio nale, la Mix’n Machine deve sporgere al di sopra della parte alta del mobile o dell’attrezzatura
in modo da lasciare gioco per il cavo e la ventola in alto. Se ciò non fosse possibile, usare il sistema di montaggio
sopraelevato contenuto in KIT805. Tagliare la piastra di appoggio fornita ed attaccarla sulla supercie dove si
vuole montare il mixer.
Per il montaggio su supercie in legno, forare (3) fori guida da 1/8". Posizionare gli occhielli o la piastra in plas-
tica per il montaggio sopraelevato e serrare le viti nelle loro sedi.
Il mixer può essere facilmente montato o rimosso dal mobile o dalla parete senza dover ricorrere ad alcun tipo di
utensile.
QUANDO IL MIXER NON È MONTATO, FARE ATTENZIONE A NON PIEGARE LE ASTE SCORREVOLI
O L’ALBERO, IN QUANTO SE NE COMPROMETTEREBBE IL REGOLARE FUNZIONAMENTO.
NOTA: Le dimensioni dei fori sono differenti a seconda dei diversi tipi di supercie. Scegliere la dimensione