Wolf ICBIF15/S Fryer User Manual


 
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OPZIONI DI VENTILAZIONE
NOTA IMPORTANTE:
si consiglia di utilizzare
la friggitrice elettrica Wolf con un piano di
c
ottura Wolf o una cappa di ventilazione Wolf
serie Pro o un rivestimento per cappa. Rivolgersi
al rivenditore Wolf per dettagli.
Cappa a parete per piano di cottura –
L
arghezza di 762 mm o 914 mm in classico
acciaio inox.
Cappa per isola di cottura –
Larghezza
di 1067 mm in classico acciaio inox.
Cappa a parete Pro –
Profondità di 559 mm,
610 mm o 686 mm e larghezza da 762 mm a
1676 mm in classico acciaio inox.
Cappa per isola Pro –
Larghezza da 914 mm
a 1676 mm in classico acciaio inox.
Rivestimento per cappa Pro –
Disponibile
in larghezze per cappe da 914 mm a
1524 mm.
Tutte le cappe hanno giunzioni saldate, illumi-
nazione alogena sigillata e filtri rimovibili, lavabili
in lavastoviglie.
NOTA IMPORTANTE:
Wolf non consiglia l’uti-
lizzo delle cappe downdraft con una friggitrice.
NOTA IMPORTANTE:
quando si installa una
cappa di ventilazione, fare riferimento ai requisiti
specifici della cappa per la dimensione minima al
piano di lavoro.
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
ACCESSORI
Gli accessori
opzionali sono
disponibili
attraverso il
rivenditore Wolf.