Wolf ICBIF15/S Fryer User Manual


 
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INSTALLAZIONE DEL PIANO
Per evitare l’inquinamento dovuto all’ingresso
di sporco nel controller e nel trasformatore,
f
issare la striscia di schiuma al lato inferiore
del telaio del modulo. Vedere l’illustrazione
che segue.
Abbassare delicatamente la friggitrice nell’area
d
el vano incasso del piano di lavoro e centrare.
Controllare che il bordo anteriore del piano
di cottura sia parallelo al bordo anteriore del
piano di lavoro. Controllare che siano rispettati
tutti gli spazi liberi richiesti.
Per collegare le staffe ai lati del piano, inserire
il fermaglio nel foro rettangolare nella vasca
di raccolta e spingere verso il basso. Installare
la vite di blocco nella staffa e serrare fino a
quando la vite non venga a contatto col lato
inferiore del piano di lavoro. Non serrare
eccessivamente le viti. Vedere l’illustrazione
che segue.
NOTA IMPORTANTE:
non utilizzare stucco né
silicone per sigillare il piano di cottura al piano
di lavoro. L’unità deve essere prontamente
rimovibile per l’assistenza.
PRIMA DELL’USO
Leggere tutte le informazioni per l’uso e la
manutenzione della friggitrice Wolf, incluse
c
on il modulo. Nel manuale sono contenute
importanti informazioni relative alla sicurezza
ed all’assistenza.
Prima dell’uso pulire con cura la base della
f
riggitrice in acciaio inox, il gancio del cestello
metallico ed i cestelli della friggitrice con
sapone neutro ed acqua.
PIANO
STRISCIA DI
SCHIUMA
89 mm
VITE DI
BLOCCO
PIANO
PIANO DI LAVORO
STAFFA
FERMAGLIO
Striscia di schiuma Staffe di installazione
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
Non azionare mai la friggitrice senza olio,
onde evitare danni all’unità. L’olio va
aggiunto alla base della friggitrice prima
di accendere l’unità.