Wolf ICBIF15/S Fryer User Manual


 
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EXIGENCES RELATIVES A
L’INSTALLATION
R
EMARQUE IMPORTANTE :
C
onservez ces
instructions d’installation pour le technicien
local.
V
euillez lire les instructions d’installation
d
ans leur intégralité avant de procéder à
l’installation.
L’installation doit être effectuée par un
poseur qualifié.
Poseur :
Veuillez conserver ces instructions
afin que le technicien puisse s’y reporter,
puis laissez-les au pr
opriétaire.
Propriétaire :
Veuillez lire et garder ces
instructions pour pouvoir vous y reporter
ultérieurement et assurez-vous de lire le
Guide d’utilisation et d’entretien dans son
intégralité avant d’utiliser votre appareil.
REMARQUE IMPORTANTE :
Cet appareil doit
être installé conformément aux codes locaux.
La tension, la fréquence et l’ampérage appro-
priés doivent être fournis à cet appareil à partir
d’un circuit spécial, mis à la terre et protégé
par un disjoncteur ou un fusible à fusion
temporisée adapté à l’intensité de courant
requise. La tension, la fréquence et l’ampérage
requis sont indiqués sur la plaque des carac-
téristiques du produit.
Consignez les numéros de modèle et de série
avant d’installer la friteuse. Ces deux numéros
figurent sur la plaque des caractéristiques du
produit située sur le dessous de l’appareil.
Reportez-vous à l’illustration ci-après.
AVANT DE COMMENCER
REMARQUE IMPORTANTE :
L’installation et
l’entretien doivent être exécutés par un poseur
qualifié ou par un organisme d’entretien.
L’installation de la friteuse doit satisfaire
aux cotes d’encastrement minimales pour
assurer un fonctionnement sans danger.
R
eportez-vous à la section Préparation de
l’emplacement figurant page 26.
La friteuse doit être installée dans un
élément de cuisine inférieur rendant l’accès
au robinet de vidange manuel possible.
Reportez-vous à la section Sortie de vidange
manuelle, page 28.
Si la friteuse doit êtr
e utilisée avec une quel-
conque combinaison d’unités de plaque de
cuisson ou de modules supplémentaires,
reportez-vous à la section Installation de
plaques de cuisson multiples figurant à la
page 28.
L’installation électrique doit être adéquate
et conforme à tous les codes et ordonnances
locaux. Une mise à la terre est requise;
reportez-vous à la section Configuration
électrique figurant page 30.
REMARQUE IMPORTANTE :
Une hotte de
ventilation est recommandée (mais pas
obligatoire) avec la friteuse électrique Wolf.
Ce domino de cuisson est réservé à un
usage intérieur.
FRITEUSE WOLF
M
odèle ICBIF15/S
Numéro
de modèle
ICBIF15/S
Numéro
de série
Emplacement de la plaque des
caractéristiques
Emplacement de la
plaque des caractéris
-
tiques sous le module