Amana ZRRSC8050 Range User Manual


 
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Cuisson retardée
1. Placer la nourriture dans le four.
2. Appuyer sur BAKE.
• « BAKE » et « ---
o
» apparaissent à l’affichage.
3. Appuyer sur ou jusqu’à ce que la température
désirée soit affichée.
L’heure, la température du four, « BAKE » et
«
O
N
» apparaissent à l’affichage.
La température peut être réglée entre 170 et
550
o
F de 5
o
F à la fois à partir de 350
o
F.
4. Appuyer sur STOP TIME.
L’heure, « BAKE », « STOP », « TIME » et
« BAKE » apparaissent à l’affichage.
5. Appuyer sur ou jusqu’à ce que la durée de
cuisson désirée soit affichée. Celle-ci peut atteindre
un maximum de 11 heures 55 minutes à partir de
l’heure à laquelle elle est programmée.
6. Appuyer sur COOK TIME.
« BAKE », « TIME » et « BAKE » apparaissent à
l’affichage.
Pour consulter le temps de cuisson à un moment
ultérieur, appuyer sur la touche COOK TIME et la
maintenir enfoncée.
7. Appuyer sur ou jusqu’à ce que le temps de
cuisson désiré soit affiché.
Le temps maximum de cuisson, « DELAY »,
« BAKE », « STOP », « TIME », « DELAY » et
« BAKE » apparaissent à l’affichage. Lorsque
l’heure du début de la cuisson est atteinte, «
O
N
»
apparaît à l’affichage et « DELAY » disparaît alors.
Le temps de cuisson minimum est de 10 minutes.
La commande électronique du four calcule
automatiquement l’heure du début de la cuisson.
Pour connaître le temps de la cuisson, appuyer sur
la touche COOK TIME et la maintenir enfoncée.
Lorsque le temps de cuisson est écoulé, le signal
de fin de cycle se fait entendre, le four s’éteint
automatiquement et l’affichage revient à l’heure
du jour.
Pour annuler le temps de cuisson qui reste
Appuyer sur OVEN CANCEL.
Rôtissage
L’élément supérieur fonctionne durant le rôtissage. Cette
fonction est utilisée pour cuire des aliments habituel-
lement rôtis. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le
four.
MISE EN GARDE
Pour éviter tout risque d’incendie, ne pas
recouvrir le gril de papier aluminium. Celui-ci peut
emprisonner la graisse sur le dessus du gril près
du brûleur, causant ainsi un incendie.
Ne jamais laisser le four sans surveillance pendant
le rôtissage. Une cuisson excessive peut causer
un incendie.
La porte du four doit être fermée durant le
rôtissage.
Enlever l’excédent de gras de la viande avant le
rôtissage. Couper les rebords de la viande pour
empêcher qu’elle ne se recroqueville sur elle-
même.
Placer la nourriture dans une lèchefrite froide et
sans graisse. Si le plat est chaud, la nourriture
collera.
Assaisonner la viande lorsqu’elle est dorée.
Commencer la cuisson en plaçant les grilles à la
hauteur suggérée dans la section «
Guide de
rôtissage
» pour évaluer les résultats du rôtissage.
Si la nourriture n’est pas assez dorée, faire cuire à
un niveau plus élevé et inversement si elle est trop
dorée.
Tous les aliments doivent être retournés au moins
une fois, sauf le poisson, qu’il n’est pas néces-
saire de retourner.
1. Centrer la nourriture sur le gril et le plat, et la placer
dans le four.
La porte du four doit être complètement fermée.
2. Appuyer sur BROIL.
« BROIL » et « --- » apparaissent à l’affichage.
3. Appuyer sur ou pour régler sur « HI », « 5 » à
« 2 », ou « LO ».
Le four commence à rôtir automatiquement.
« BROIL », «
O
N
» ainsi que « HI », « 5 » à « 2 »,
ou « LO » apparaissent à l’affichage.
Rôtissage
L’élément
supérieur
fonctionne