Blodgett MT3855G-G Convection Oven User Manual


 
Installation
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Branchemen t de Gaz
RETENUE DU TUYAU DE GAZ
Si le four est monté sur roulettes, un connecteur
commercial flexible ayant un diamètre intérieur
minimum de 1,9 cm (3/4”) doit être utilisé avec un
dispositif de connexion rapide.
La retenue, fournie avec le four, doit servir à limiter
les mouvements de l’unité de façon qu’aucune
tension ne soit placée sur le connecteur flexible.
Le cable de retenue doit être fixé aussi près que
possible du coupleur souple et être s uffisamment
court pour empécher toute contrainte exercée sur
le coupleur souple. Quand la retenue est entière-
ment étendue, le connecteur doit être facile à in-
staller et à connecter rapidement.
Ce dispositif ( qui consiste e n un c âble de gros cal-
ibre) doit être accroché au mur pour empêcher
d’endommager c elui- ci . N E v ous servez PAS de la
canali satio n de gaz ni d’une canalisatio n d’électrici té
pour y accro cher l’extrémité fixée à demeure du dis-
positi f de retenue ! Servez-vo us de bo ul ons d’an-
crage dans le béton o u les parpaings. Sur les murs
en bois, util isez d es tire- fo nd à bois à rési stance éle-
vée que v o us enfoncez dans les montants du mur.
AVERTISSEMENT!!
Si la retenue est déconnectée, quel qu’en
soit la raison, elle doit être reconnectée
quand le four estremis à sa position d’ori-
gine.
Installations aux États-Unis et au Canada
Le coupleur doit être conforme à la Norme Appli-
cable aux Coupleurs pour Appareils à Gaz Mo-
biles, ANSI Z21.69 ou Coupleurs pour Appareils à
Gaz Mobiles CAN/CGA -6.16.Ilconvientdutiliser
également un dispositif de débranchement rapide
conforme à la Norme Applicable aux Dispositifs de
Débranchement Rapide pour Combustibles Ga-
zeux, ANSI Z21.41 ou Dispositifs de Débranche-
ment Rapide pour Combustibles Gazeux CAN
1-6.9. Une entrave fixée à une surface immobile
doit être prévue pour limiter le mouvement du four
et éviter les tensions au niveau du connecteur.
Un élément d’égouttage doit être utilisé pour cha-
que appareil. Reportez -vous au réglement
NFPA54/ANSI Z223.1 - Dernière édition (Code Na-
tional d’Alimentation en Gaz) pour l’installation
correcte d ’un élément d’égouttage.
Installations des appareils exportés et l’Australie
L’installation doit suivre les normes locales et na-
tionales. Les codes d’installation et/ou les exi-
gences peuvent varier d’une localité à l’autre. Si
vous avez des questions portant sur l’installation
et/ou l’utilisation adéquate de votre four Blodgett,
veuillez contacter votre distributeur local. Siaucun
distributeur local n’ est situé dans votre localité,
veuillez appeler Blodgett Oven Company au
0011-802-860-3700.
VUE A
IMPORTANT:
Le cable de retenue doit être fixé aussi
près que possible du coupleur souple et
être su f f isamment court pour empécher
toute contrainte exercée sur le coupleur
souple. À étirement maximum du cable de
retenue, le coupleur souple doit être facile
à poser et à brancher ra pidement.
Plaque de Fixation
(La fixer au moyen
du boulon de
fixation de pied)
Canalisation
d’alimentation en gaz
Manchon
Manchon
Flexible
de Gaz
(V oir Vue A)
Raccord
Male
Coupleur Rapide
Plaque de Fixation
(2 Fournes)
1 pour fixation murale
1 pour boulon de pied
NOTE: Attache pour fixation
murale non fourne.
Serrer après
Réglage
Installation du Flexible de Gaz et du Dispositif de Retenue
Figure 14