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Nettoyage et entretien
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Utilisation du grattoir à lame Utiliser le grattoir pour enlever les aliments séchés ou cuits. Maintenir à un angle
de 30° pour enlever les saletés. Terminer avec une éponge ou un essuie-tout pro-
pre et humide. Appliquer du vinaigre s’il reste des taches et rincer.
Nettoyage des boutons de contrôles
et des plaques
La plaque en plastique est derrière le bouton.
1. Tirer pour enlever le bouton et la plaque. Essuyer avec un chiffon savonneux
chaud, rincer et assécher. Ne pas faire tremper.
2. Pour remettre, positionner le bouton sur la plaque en tenant le ressort. Placer
le bouton et la plaque sur la tige en même temps et relâcher le ressort.
Ne pas utiliser les nettoyants sui-
vants
• Nettoyants à vitres contenant de l’ammoniaque ou du javellisant. Ils peuvent
égratigner ou tacher de façon permanente la surface de cuisson.
• Nettoyants caustiques
• Nettoyants à four comme Easy Off® pouvant égratigner la surface.
• Nettoyants abrasifs
• Tampons à récurer en métal et éponges à récurer comme Scotch Brite® peu-
vent égratigner et/ou laisser des marques de métal.
• Tampons à récurer savonneux comme SOS® peuvent égratigner la surface.
• Nettoyants en poudre contenant du javellisant peuvent tacher de façon per-
manente la surface.
• Nettoyants inflammables comme essence à briquet ou WD-40.
Figure 16: grattoir
Tableau 10: entretien de la surface de cuisson
Type de taches Solution possible
Sucre, sirop, lait ou tomates, pellicule plas-
tique ou aluminium fondu. Seuls ces pro-
duits doivent être enlevés immédiatement sur
la surface chaude avec le grattoir. S’assurer
d’utiliser une nouvelle lame.
• Enlever la casserole et fermer l’élément.
• Avec des moufles à four, tenir le grattoir à un angle de 30° en fai-
sant attention à ne pas égratigner la surface. Pousser la saleté
hors de la zone chaude.
• Une fois la surface refroidie, enlever les résidus et appliquer la
crème nettoyage pour surface de cuisson
Aliments brûlés, rayures foncées et taches • Ramollir la tache en y apposant une éponge ou un essuie-tout
humide pendant environ 30 minutes.
• Utiliser un grattoir en plastique et la crème nettoyage ou utiliser le
grattoir à lame. Rincer et assécher.
Éclaboussures de graisse • Utiliser une éponge ou un chiffon savonneux pour enlever la
graisse, bien rincer et assécher. Appliquer la crème nettoyante.
Marques en métal ; taches irisées • Les casseroles à fond en aluminium, cuivre ou acier inoxydable
peuvent laisser des marques. Traiter immédiatement la surface
refroidie avec la crème nettoyante. Au besoin, utiliser un abrasif
doux (Bon Ami®, Soft Scrub® sans javellisant) avec un essuie-tout
humide. Rincer et réappliquer la crème. Si les marques de métal
ne sont pas enlevées avant la prochaine utilisation, elles seront
plus difficiles à enlever.