Bosch Appliances ELECTRIC FREE-STANDING CONVECTION RANGE Range User Manual


 
Español 9
Operación de la estufa Usted controla la operación de la estufa por medio de los botones y la perilla de
control en la consola trasera y las perillas en el panel delantero.
Se usan los botones en la consola trasera junto con la perilla de control para
seleccionar un modo del horno, poner la hora(s) y para configurar su estufa. Para
usar un botón, oprima la parte central del botón con la punta plana de su dedo.
Se escuchará un pitido para indicar que se aceptó la selección. Gire la perilla en
la consola trasera al ajuste deseado y oprima start.
Se usan las perillas en el panel delantero de la estufa para controlar la tempera-
tura del elemento. Empuje hacia abajo y gire la perilla a la temperatura deseada.
Vea las secciones sobre cómo Usar la parrilla, Usar el Horno y Usar el cajón
calentador para instrucciones más detalladas.
Acerca de la parrilla
Características de la
parrilla
Elemento radiante El elemento radiante usa una cinta de alambre ubicada debajo de la superficie de
vidrio cerámico que genera el calor para cocinar. Los elementos radiantes están
diseñados para prender y apagarse cíclicamente
(vea Reguladores de temper-
atura
).
Elemento Doble El elemento doble consiste en dos elementos radiantes de cinta dentro de la
misma área para calentar. Se puede seleccionar ya sea el elemento interior o
ambos elementos, el interior y el exterior para ser utilizados, dependiendo del
tamaño de los utensilios de cocina.
Calor Retenido La superficie de vidrio para cocinar retiene el calor y permanece caliente después
de apagar el elemento(s). Se puede usar el calor retenido para conservar cali-
entes los alimentos a temperaturas de servir por un breve período de tiempo.
Cuando se prende una luz de superficie caliente, tenga cuidado al trabajar o lim-
piar alrededor de la parrilla, ya que ésta aún puede estar muy caliente.
Regulador de temperatura Cada elemento radiante tiene su propio sensor para proteger la superficie de vid-
rio contra temperaturas extremas. Los reguladores funcionan automáticamente al
prender y apagar el elemento sin importar el ajuste para cocinar
.
Aunque el ciclo de prender y apagar es normal, cualquiera de las siguientes
condiciones puede activar el regulador y causar que se prenda y se apague el
elemento más de lo normal:
La base de la olla no hace contacto completo con la superficie caliente
(debido a una base deformada o poco uniforme).
La olla está muy pequeña para el tamaño del elemento.
La olla se secó hirviendo.
El material o la forma de la olla transfiere el calor lentamente.
Operación - Parrilla