Cuisinart GR-4N Griddle User Manual


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1 cucharada de jugo de limón fresco
½ cucharadita de albahaca seca
¹⁄
8
cucharadita de pimienta negra recién molida
¼ taza (35 g) de queso Feta desmenuzado
Instalar las placas del lado "parrilla".
Precalentar el aparato en HIGH, en la posición cerrada. Cortar las extremidades de las
habichuelas. Colocar en un tazón, junto con el aceite de oliva. Revolver. Una vez caliente,
disponer la mitad de las habichuelas sobre la placa inferior. Cerrar y asar durante 5–6
minutos. Retirar de la parrilla con unas pinzas de plástico termoresistente y colocar en un
tazón. Sazonar con la mitad de la sal. Asar las habichuelas remanentes. Sazonar con la sal
remanente, y luego agregar el jugo de limón, la albahaca y la pimienta. Revolver para
combinar. Colocar las habichuelas en un plato y salpicar con el queso Feta.
Información nutricional por porción:
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POSTRES
Panini daneses con queso y pasas
Posición: Cerrada
Función: Parrilla
Placa: Parrilla o plancha
Cantidad: 2 panini
3 onzas (90g) de queso crema bajo en grasa
1½ cucharadita de azúcar granulado
¼ cucharadita de extracto natural de vainilla
2 cucharadas de pasas o cerezas agrias secas
4 cucharaditas (20 g) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
4 rebanadas de pan de pasas y canela
azúcar glasé (opcional)
Instalar las placas del lado "plancha" o "parrilla".
Precalentar el aparato en HIGH, en la posición cerrada. Colocar el queso crema, el azúcar y
la vainilla en un tazón pequeño y revolver para combinar. Agregar las pasas y revolver.
Untar un lado de cada rebanada de pan con mantequilla. Colocar las rebanadas sobre una
superficie plana, el lado con mantequilla apuntado hacia abajo. Esparcir la mezcla de queso
crema/pasas sobre dos rebanadas. Cerrar los sándwiches con otra rebanada de pan,
presionando bien, el lado con mantequilla apuntando hacia arriba.
Disponer los sándwiches sobre la placa inferior y cerrar las placas. Asar durante 2½–3,
hasta que el pan esté crujiente y que el relleno esté caliente. Dejar reposar durante 3–5
minutos sobre una rejilla antes de cortar. Cortar y espolvorear con azúcar glasé si desea
antes de servir.
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