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Opuestos
(Usando los TAZONES DOBLES en la BASE)
Variado (Usando la olla tradicional de cocimiento lento)
Papas nuevas asadas
6 libras de papas nuevas rojas (pequeñas), sin pelar
2 cucharadas de aceite de oliva
2 sobres de mezcla de aderezo (vinagreta para ensalada) italiano picante
Las papas deben ser del tamaño de una pelotilla de golf. Si no lo son, se deberán
cortar por la mitad o en cuatro.
Verter el aceite en una bolsa de plástico, agregar las papas y agitar para cubrirlas
bien. Agregar el aderezo de ensalada y agitar bien hasta que las papas estén
totalmente cubiertas. Colocar las papas en la vasija.
Se obtienen 8 o 14 porciones.
Cubra y cocine:
Baja – 7 a 8 horas o
Alta – 4 horas
Postre Fondue
Caramelo
1 bolsa (14 onzas) de caramelos
(2 tazas)
1 caja (6 onzas) de chocolate blanco
para hornear
1 lata (14 onzas) de leche condensada
azucarada
Chocolate
1 caja (8 onzas) de chocolate sin
azúcar para hornear
1 caja (8 onzas) de chocolate amargo
para hornear
1 caja (8 onzas) de chocolate blanco
para hornear
1 lata (14 onzas) de leche condensada
azucarada
1 taza de leche
Coloque todos los ingredientes de chocolate y de leche en un tazón doble. Coloque
los caramelos desenvueltos, el chocolate blanco y la leche en el otro tazón doble.
Coloque los tazones dobles en la base.Use el fondue para cubrir frutas, galletas o
cubos de pastel.
Cubra y cocine: Temperatura alta – 45 minutos, luego agite y cocine otros 15 minutos
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