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grilles des programmes pain/pâte
Programme
Durée totale Signal d’ajout
Maintien au
du programme d’ingrédients ✬
chaud ✬✬
900g 700g 900g 700g
1 Pain normal Recettes à base de farine blanche 3:00 2:53 2:20 2:15 60
ou de farine de blé entier
2 Pain français Produit une croûte plus croustillante, 3:50 3:40 2:35 2:30 60
adapté pour les pains allégés en
sucres et en graisses
3 Blé entier Recettes à base de farine de blé 3:40 3:32 - 60
entier ou de farine complète
4 Gâteaux Pâtes à frire & gâteaux sans levure 1:40 - 60
5 Pain sucré Recette de pain très concentré 2:55 2:50 2:30 2:25 60
en sucre
6 Rapide 700g 0:58 - 60
7 Rapide 900g 0:58 - 60
8 Pâtes Pâtes à travailler à la main et à cuire 1:30 - -
dans votre four.
9 Confitures Pour confectionner des confitures. 1:20 - -
10 Sans gluten Pour l’utilisation de farines et de 2:50 - 60
mélanges à pain sans gluten.
11 Sandwich Croûte plus molle et texture plus dense. 3:00 2:55 2:04 1:59 60
12 Cuisson Fonction de cuisson uniquement. 1:00 - 60
Peut être également utilisé pour
réchauffer ou rendre croustillants
des pains déjà cuits et refroidis.
✬ Un signal retentit avant la fin du deuxième cycle de pétrissage pour permettre d’ajouter des
ingrédients, si la recette le nécessite.
✬✬ La machine à pain se met automatiquement en mode maintien au chaud à la fin du cycle de
cuisson. Elle reste sur ce mode pendant 1 heure environ, ou, jusqu’à ce que l’appareil soit
éteint.
Produit des pains en moins d’une
heure. Les pains nécessitent de l’eau
chaude, plus de levure et moins de sel.