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come misurare gli ingredienti (vedi
illustrazioni 3 – 7)
Per ottenere i migliori risultati è molto importante usare
le esatte quantità di ingredienti indicate.
●
Misurare sempre gli ingredienti liquidi usando il misurino
trasparente e graduato. Il liquido dovrebbe raggiungere
appena il contrassegno del misurino (vedi 3).
●
Usare sempreE liquidi a temperatura ambiente (20ºC), a
meno che non si desideri cuocere il pane con il ciclo
rapido di 1 ora. Seguire le istruzioni date nel ricettario.
●
Misurare sempre gli ingredienti liquidi nel misurino
trasparente con i contrassegni graduati fornito. Per 1
cucchiaino, usare un dosatore pieno e poi livellarlo a
raso. Per 1⁄2 cucchiaino, riempire il dosatore fino alla
linea (vedi 6).
interruttore acceso/spento
Questo apparecchio Kenwood è provvisto di un
interruttore di accensione/spegnimento e non entra in
funzione a meno che si selezioni “on” (acceso).
●
Inserire la spina nella presa elettrica e premere
l’interruttore acceso/spento ቮ che si trova sul retro
dell’apparecchio – ora nel display appaiono le cifre
3:00.
●
Dopo l’uso, spegnere l’apparecchio e disinserire
sempre la spina dalla presa elettrica.
come usare il Piccolo Fornaio
(vedi il pannello illustrativo)
1 Estrarre la teglia tenendola dal manico e ruotandola
verso la parte posteriore dell’apparecchio.
2 Inserire l’impastatore.
3Versare l’acqua nella teglia.
4 Aggiungere il resto degli ingredienti nella teglia,
nell’ordine specificato nelle ricette.
Verificare che tutti gli ingredienti siano pesati con
precisione: in caso di misure incorrette si avranno
7 risultati scadenti.
8 Inserire la teglia nel forno di cottura, inclinandola
verso la parte posteriore dell’apparecchio. In seguito,
bloccare la teglia in posizione ruotandola verso la
parte anteriore dell’apparecchio.
9 Abbassare il manico e chiudere il coperchio.
10 Inserire la spina nella presa elettrica e accendere
l’apparecchio – ora si sente un tono acustico e il
display si ripristina sull’impostazione predefinita 1
(3:00).
11 Premere il tasto MENU ታ fino a selezionare il
programma desiderato. L’apparecchio si imposta
automaticamente su 900g & su doratura media.
12 Selezionare il formato desiderato per l pagnotta,
premendo il tasto LOAF SIZE ቴ fino a quando
l’indicatore non passa al formato desiderato.
13 Selezionare il grado di doratura della crosta
premendo il tasto CRUST ቶ fino a quando
l’indicatore non passa al livello desiderato (chiara,
media o scura).
14 Ora premere il tasto di avvio START . Per fermare o
cancellare il programma, premere START/STOP per
2-3 secondi.
15 Al termine della cottura, disinserire la spina
dell’apparecchio dalla presa elettrica.
16 Usare il gancio fornito per sollevare il manico della
teglia.
17 Estrarre la teglia tenendola dal manico e ruotandola
verso la parte posteriore dell’apparecchio. Usare
sempre guanti da forno: il manico scotterà.
18 Estrarre il pane capovolgendo la teglia e lasciarlo
raffreddare su una griglia.
19 Lasciare che il pane si raffreddi per almeno 30 minuti
prima di affettarlo, per far fuoriuscire tutto il vapore.
Se il pane è troppo caldo, affettarlo sarà difficoltoso.
20 Pulire immediatamente la teglia e l’impastatore (vedi
la sezione Cura e pulizia).
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