53
Utilisation et entretien du four
APPUYER SUR AFFICHAGE
ON
NIGHT LIGHT
O
F
DEHYDRATE
COOK TEMP
ENTER
1
2
5
5. Appuyer sur la touche “CON-
VECTION BAKE (Cuisson par
convection)” et la maintenir
enfoncée pendant 5 secondes.
APPUYER SUR AFFICHAGE
ON
NIGHT LIGHT
O
F
DEHYDRATE
COOK TEMP
ENTER
BAKE BAKE
CONVECTION
Maintenir la
touche
enfoncée
pendant 5
secondes
(ou 60° C)
Pièce d’espacement
pour déshydratation
Commutateur
d’éclairage
du four
4. Position de la porte.
Placer la pièce d’espacement
†
spécialement
conçue pour enfoncer le commutateur de la
lumière du four et maintenir le fonctionnement
du ventilateur pendant la déshydratation.
La pièce d’espacement fournit un
espace de 1 pouce entre le châssis du
four et la porte du four permettant à la
vapeur d’eau de s’échapper.
†
La pièce d’espacement pour la
déshydratation (n° de pièce 814166) ou le
nécessaire de déshydratation qui comprend
les grilles et la pièce d’espacement (n° de
pièce 4395974) peuvent être commandés
de votre marchand local KitchenAid, ou en
composant 1-800-422-1230 (aux É.-U.) ou
1-800-461-5681 (au Canada) et en suivant
les instructions et les explications que vous
entendrez sur le répondeur téléphonique.
6. Régler la température de cuisson
(facultatif).
Il est nécessaire de faire cette opération pour
régler la température à un degré autre que
60° C (140° F), le minimum étant de 38° C
(100° F) et le maximum de 93° C (200° F).
REMARQUE : Le réglage à 38° C (100° F)
fait apparaître le message “RAISING BREAD
(Levée du pain)”. Voir ci-dessous pour plus
de renseignements sur la façon de faire
lever le pain.
(Exemple illustrant
une température de
déshydratation de
52
o
C [125
o
F])
suite à la page suivante
9753620FAv04c75 7/1/99 1:48 PM Page 53