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Utilisation et entretien du four
Cuisson au four avec ou sans convection
(certains modèles)
REMARQUE : Ne pas tenter d’allumer le
brûleur du four pendant une panne de
courant. Se référer à la section “Sécurité
de la cuisinière” pour plus d’informations.
1. Positionner les grilles.
Pour l’emplacement correct de la
grille, voir section “Position des
grilles” et tableau “Emplacement des
grilles”.
REMARQUES :
• Avant de mettre le four en marche,
placer toujours les grilles du four où
vous en aurez besoin.
• S’assurer que les grilles soient
d’aplomb.
• Utiliser des mitaines de four pour
protéger les mains si les grilles doivent
être déplacées pendant que le four est
chaud.
• Ne pas laisser les mitaines de four
toucher le fond du four.
• Utiliser la grille de rôtissage par convec-
tion sur le plat à cuisson au gril (tous deux
compris avec la cuisinière). (La grille de
rôtissage par convection repose sur le plat
à cuisson au gril et non à l’intérieur.) Le
côté le plus long de la grille devrait être
disposé parallèlement à la porte du four
pour optimiser la distribution de chaleur et
la circulation d’air.
REMARQUE : Placer la grille de rôtissage
par convection sur la lèchefrite et sa grille
pour recueillir les gouttes durant le rôtissage
de la viande et de la volaille.
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