Filter
Top Products
DEEP PAN PIZZA
Räcker till 1 st 32 cm pizza.
Pizzadeg Grundrecept ”VANLIG PIZZADEG”
200g tomatsås
1 vitlöksklyfta - hackad
1 tsk oregano
1 tsk torkad basilika
1 liten lök - fint hackad
1 rödpeppar - skuren i skivor
1/2 dl svarta oliver - skuren i skivor
3,5 dl riven mozzarellaost
2 dl skivad pepperoni
1 msk riven parmesanost
Olivolja
1. Värm upp Pizzamakern till 230°C.
2. Bryn lök, rödpeppar och vitlök. Lägg i tomatsåsen och kryddorna. Rör om hela
tiden tills dess att såsen blir tjock. Tag bort grytan från plattan och rör i
parmesanosten.
3. Sprid ut såsen på pizzan och fördela de skivade oliverna ovanpå.
Strö därefter på mozzarellaosten.
4. Lägg pizzan på stenplattan med hjälp av träspadarna och baka i 8-12 minuter.
5. Tag därefter ut pizzan och dela den med den medföljande pizzakniven.
TIJUANA PIZZA
Räcker till 2 st 32 cm pizzor.
Detta recept är en stark pizza. Den kan bli mildare genom att byta ut korven mot
hackat oxkött samt att skära ned på mängden chilipulver och chilipeppar.
Pizzadeg Grundrecept ”VANLIG PIZZADEG”
500g chorizo eller annan starkt kryddad korv
1 dl hackad gullök
2 msk hackad vitlök
1 msk chilipulver
1 tsk stött spiskummin
4 dl riven mozzarellaost
4 dl vit cheddarost
1 hackad chilipeppar
2 dl hackad röd lök
1/2 dl riven parmesanost
Vegetablilisk olja
40
PIZZA MAKER INSTR. 27/09/04 12:13 Side 40