Filter
Top Products
PIZZA SNACKS
400g tomatsås.
2 msk hackad lök.
1/2 tsk oregano.
1/2 tsk vitlökssalt.
1/2 tsk basilikum.
500g Mozzarellaost.
10 pizzadegsdelar.
1. Värm Pizzamakern till 230°C.
2. Blanda tomatpurré, lök och kryddor, och låt sjuda i 10 minuter.
3. Skär 10 tunna skivor av Mozzarellaosten och lägg en skiva på vardera pizzadel.
4. Lägg in pizzadelarna (4-5 st åt gången) låt dem stå tills osten börjar smälta.
5. Öppna locket på Pizzamakern och lägg 2 msk av såsen ovanpå vardera del och
strö riven Mozzarellaost ovanpå.
6. Stäng locket och låt dem bakas i ytterligare 2-5 minuter.
CALZONE (inbakad pizza)
Räcker till 2 st pizzor
Pizzadeg Grundrecept ”VANLIG PIZZADEG”
3 italienska korvar eller 500g hackat oxkött.
4 dl riven Mozzarellaost.
1 dl riven Parmesanost.
1 lök - skivad.
1 morot - skuren i strimlor.
2 dl skivade oliver - gröna eller svarta.
1 klyfta vitlök - fint hackad.
1 tsk oregano.
200g tomatsås.
Olivolja efter behov.
1. Värm Pizzamakern till 230°C.
2. Bryn köttet och häll bort fettet. Tillsätt lök, vitlök och grönsaker. Sauter tills
moroten mjuknar. Tillsätt tomatsås, oliver och oregano under omröring.
Låt det sjuda i 5 minuter.
3. Förbered 2 32 cm pizzabotten. Pensla med olja.
4. Fördela halva delen fyllning på vardera halva av pizzabottnarna. Lägg ihop
båda halvorna och kläm ihop kanterna med en gaffel.
5. Gör ett par hål i toppen av den inbakta pizzan så att ångan kan komma ut.
6. Baka i Pizzamakern i 8-12 minuter. Botten skall vara spröd och toppen gyllen-
brun.
44
PIZZA MAKER INSTR. 27/09/04 12:13 Side 44