Filter
Top Products
10
indirekte medium
1 hel kylling, ca 1,8 kilo
2 teskjeer extra virgin olivenolje
1 boks (3,55 dl)øl eller fruktjuice, ved romtemperatur
2 spiseskjeer krydder etter eget valg
Forvarm grillen i 15 minutter.
Ta ut og kast halsen og fugleinnmaten og alt
overødig fett fra kyllingen. Skyll kyllingen, bade inn-
og utvendig, og klapp den tørr med et papirhåndkle.
Gni hele kyllingen lett med olje. Krydre kyllingen
bade inn- og utvendig med krydderblanding (la det
være igjen 1 teskje). Legg tuppene av vingene bak
kyllingens rygg.
Skyll boksen og deretter åpne og hell ut ca
halvparten av innholdet. Ha i ca 1 teskje krydder i
boksen. Sett boksen midt i kyllingstekeren og plasser
kyllingens hulrom over boksen, plasser lårene mellom
de to metallstengene i front for å stabilisere den.
Plasser kyllingstekeren på en langpanne eller en
stor dryppepanne og sett den på grillen. Ta på deg
to grillvotter, sett kyllingen midt på grillen og ha igjen
lokket. Grill på medium varme til det renner klar
kjøttvæske og den innvendige temperaturen er
76,67 ºC i brystet og 82,22 ºC i den tykkeste delen av
låret, 1-1/4 til 1-1/2 time.
Fjern kyllingstekeren fra grillen med to grillvotter.
Det anbefales å sette den på en langpanne eller en
stor dryppepanne ved ytting. La kyllingen hvile i ca
10 minutter før den løftes fra boksen og kuttes opp i
serveringsstykker.
Serveres varm.
Gir 4 porsjoner.
• Grill den tillagede kyllingen over medium
(177 ˚C/350 ˚F) varme til det renner klar
kjøttkraft og den innvendige temperaturen
når 82 ˚C/177 ˚F i den tykkeste delen av låret
.
• Hvis du bruker en 57,15 centimeter kullgrill:
Bruk 58 briketter for den indirekte metoden.
Bruk 44 heat beads for den indirekte metoden
.
• Bruk ovnshanske, gryteklut eller tang når du
ytter kyllingstekeren til en arbeidsbenk.
• La det hvile i 5 til 10 minutter.
m
GARANTI
Weber-Stephen Products Co., (Weber
®
) garanterer herved til den
FØRSTE KJØPEREN at produktet er fritt for defekter i materiale og
produksjonsarbeid fra kjøpsdato som følger: 2 år hvis montert og brukt
i følge de trykte instruksjonene som følger med.
Weber kan kreve rimelig bevis for kjøpsdato. DERFOR SKAL DU
BEHOLDE SALGSKVITTERINGEN ELLER FAKTURAEN OG
RETURNERE WEBER LIMITED GARANTIREGISTRERINGEN
KORTET ØYEBLIKKELIG
Denne begrensede garantien begrenser seg til reparasjon og
utskifiting av deler som kan bevises defekte under normal bruk
og service, og som ved undersøkelse viser seg, til Webers
tilfredsstillelse, å være defekt. Hvis Weber bekrefter defekten og
godkjenner reklamasjonen, vil Weber reparere eller skifte ut slike
deler uten omkostninger. Hvis du må sende inn defekte deler, må
transportkostnadene forhåndsbetales. Weber vil returnere delene til
kjøper, med frakt og porto forhåndsbetalt.
Denne begrensede garantien dekker ikke mangler eller
driftsvanskeligheter som skyldes ulykke, mishandling, misbruk,
ombygging, feilaktig installasjon eller feilaktig vedlikehold eller service,
eller unnlatelse fra å foreta normal og rutinemessig vedlikehold,
som beskrevet i denne brukerhåndboken. Forringelse eller skade
på grunn av vanskelige værforhold slik som hagl, orkaner, jordskjelv
eller tornadoer, misfarging på grunn av eksponering for kjemikalier
enten direkte eller i atmosfæren, er ikke dekket av denne begrensede
garantien. Weber skal ikke være ansvarlig under dette eller noen
indirekte garanti for utilsiktet eller betydelige skader. Denne garantien
gir deg spesifikke lovlige rettigheter, og du har også andre rettigheter,
noe som kan variere fra land til land.
• Sørg for at kyllingstekeren er avkjølt
før rengjøring.
• Kan vaskes i oppvaskmaskin.
• Bruk varmt såpevann til rengjøring og skyll
den deretter med rent, varmt vann.
• Ikke forlat grillen når den er i bruk.