Alto-Shaam AR-7EVH Convection Oven User Manual


 
INSTRUCTIONS D’UTILISATION
Manuel d’utilisation et d’entretien de la rôtissoire électrique AR-7EVH avec hotte sans évacuation • 13
MAINTIEN EN TEMPÉRATURE SEULEMENT
1. Le voyant indicateur de marche/arrêt s’allume.
2. L’écran affiche le dernier réglage de température
de maintien.
3. Le voyant indicateur de maintien s’allume.
4. La rôtissoire préchauffe jusqu’à la température de
maintien affichée sur l’écran.
Appuyer sur la touche MARCHE/ARRÊT.
Le maintien en température par la rôtissoire peut être activé à la mise en marche ou lorsqu’on souhaite mettre
fin à la cuisson mais maintenir en température dans la rôtissoire.
1. Le voyant de soulignement de MAINTIEN s’allume.
Appuyer sur la touche MAINTIEN.
Pour changer la température de maintien :
Après avoir appuyé sur la touche MAINTIEN, appuyer
sur la touche fléchée Haut ou Bas alors que le voyant de
soulignement de MAINTIEN est allumé.
2. L’écran affiche le dernier réglage de température
de maintien.
La rôtissoire commence à tourner à la température définie.
Appuyer sur la touche Démarrer.
Pour interrompre un programme de cuisson avant la fin et poursuivre le maintien en température :
Appuyer sur STOP
la rôtissoire s’arrête
Appuyer sur MARCHE/ARRÊT
La rôtissoire continue en mode de
maintien en température
Appuyer sur Démarrer
La rôtissoire commence à
tourner en maintenant la
température définie