Alto-Shaam AR-7EVH Convection Oven User Manual


 
INSTRUCTIONS D’UTILISATION
Manuel d’utilisation et d’entretien de la rôtissoire électrique AR-7EVH avec hotte sans évacuation • 16
EFFACER UN PROGRAMME
Pour effacer un programme, le four doit être soit en mode manuel de maintien en température, soit
en mode de préchauffage. Il ne peut pas être en mode de cuisson ou de maintien automatique.
Lorsque le four est en mode de maintien en température manuel ou en mode de préchauffage,
appuyer en même temps sur la touche ANNULATION et sur la touche PRÉDÉFINI du numéro de
programme à effacer. Le voyant indicateur du programme s’éteint une fois que le programme
est effacé.
VERROUILLAGE ET DÉVERROUILLAGE DES MENUS PROGRAMMÉS
Les touches de menus programmés peuvent être verrouillées à tout moment pour empêcher les
modifi cations de réglage involontaires ou accidentelles.
Pour verrouiller les touches de programme, appuyer en même temps sur la touche fl échée HAUT
et sur la touche MARCHE/ARRÊT. La rôtissoire émet un bip et le voyant indicateur de
verrouillage des programmes s’allume. Relâcher les deux touches. Les programmes de la
rôtissoire sont à présent verrouillés.
Pour déverrouiller les touches de programme, appuyer en même temps sur la touche fl échée BAS et sur la touche
MARCHE/ARRÊT. La rôtissoire émet deux bips et le voyant indicateur de verrouillage des programmes s’éteint.
Relâcher les deux touches. Les touches de programme sont à présent déverrouillées et prête pour la programmation.
SÉLECTION FAHRENHEIT OU CELSIUS
La commande étant à l’arrêt, tenir la touche fl échée HAUT enfoncée pendant 2 secondes
pour affi cher l’échelle de température en cours d’utilisation. Pour alterner entre °F et °C, appuyer
sur la touche fl échée Haut ou Bas pendant que l’échelle de température est affi chée à l’écran.
La nouvelle échelle est enregistrée lorsque l’écran s’efface ou si la touche Marche/Arrêt est enfoncée.
REFROIDISSEMENT
Pour refroidir l’appareil :
Appuyer sur la touche STOP
Appuyer sur la touche REFROIDISSEMENT.
Le ventilateur se met en marche. L’écran
alterne entre l’affi chage de « CooL » et celui
de la température interne de l’enceinte.
REMARQUE : Si la porte est fermée, l’écran
affi che « oPEn door » au lieu de « CooL ».
Appuyer sur la touche STOP une nouvelle
fois pour annuler le processus de refroidissement.
P O UL ET E NT IE R
POULE T
EN Q UAR TIER S
P O IT RI NE
D E D I ND E
C Ô TE S
D E P O RC
L O NG E
D E P O RC
G I GO TS
D A G N EA U
touche ANNULATION
voyant indicateur
de programme
indicateur de verrouillage
des programmes
ATTENTION
Après avoir programmé un produit particulier sous
un numéro de touche de programme, il est conseillé
d’identifier ce produit à l’aide d’une étiquette placée
dans la fente de carte d’identification de programme.
AVERTISSEMENT
LE VENTILATEUR DE CONVECTION
CONTINUE DE TOURNER DURANT
LE REFROIDISSEMENT. NE PAS
OUVRIR LE PANNEAU DURANT LE
REFROIDISSEMENT DE LA RÔTISSOIRE.