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Cuisson à chaleur tournante
Pendant ce type de cuisson (touche
CONV
), l’élément
arrière et le ventilateur fonctionnent. Ce type de cuisson
convient aux pâtisseries, aux soufflés, aux pains à la levure,
aux gâteaux et aux biscuits. Pour des résultats optimums,
il faut préchauffer le four. Il n’est pas néces-saire d’éviter de
placer les plats directement les uns au-dessus des autres.
Ce type de cuisson est approxi-mativement 25% plus
rapide que la cuisson au four simple.
Allumés
Cuisson à chaleur tournante
Cuisson au four en mode chaleur tournante
Pendant ce type de cuisson (touche
CONV BAKE
), les
éléments chauffants inférieur et supérieur et le ventilateur
fonctionnent. Ce type de cuisson convient aux plats en
cocotte et aux rôtis. Pour des résultats optimums, il faut
préchauffer le four. Il n’est pas nécessaire d’éviter de
placer les plats directement les uns au-dessus des
autres. Ce type de cuisson est approximativement 25%
plus rapide que la cuisson au four simple.
Cuisson au gril en mode chaleur tournante
Pendant ce type de cuisson (touche
CONV BROIL
),
l’élément supérieur et le ventilateur fonctionnent. Ce type
de cuisson convient aux aliments qui sont normalement
cuits au gril. Le four n’a pas besoin d’être préchauffé. Les
aliments n’ont pas besoin d’être tournés. Ce type de
cuisson est approximativement 25% plus rapide que la
cuisson au gril simple.
Allumés
Cuisson au four en mode chaleur tournante
Cuisson au gril en mode chaleur tournante
Allumés