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Cuidado y limpieza
PRECAUCION: Desconecte y permita que la vaporizadora se enfríe antes de hacer
cualquier limpieza.
■ Los recipientes, la tapa y el colector: Sumerja en agua caliente y detergente.
Enjuáguelos y séquelos. Pueden lavarse en la máquina lavaplatos.
■ El depósito para el agua: ( interior de la base), vierta agua caliente con detergente.
Utilice un cepillo o un limpiador de fibras plásticas; no abrasivas. Enjuague con agua
caliente.
■ Cuidado especial para la resistencia de calor: Después de varios usos, la resisten-
cia de calor puede descolorarse. Al limpiarla:
- No cubra la base con ningún otro accesorio.
- Vierta vinagre dentro de la base hasta el nivel “MAX” (lleno).
- Conecte la unidad y ajuste el control de tiempo a 20 minutos.
- No permita que la solución hierva y se derrame sobre la unidad.
- Cuando suene la campana y se apague la luz, vierta la solución de viangre y
enjuague con agua. No utilice fibras abrasivas para limpiar la reistencia de calor.
■ Es normal que con el tiempo, y con el repetido uso de hierbas y especies, el colector
y la base se descoloren.
■ Exterior de la base: Limpie la base y el cable con un paño húmedo y séquela bien.
Nunca sumerja la base en agua ni la coloque dentro de la máquina lavaplatos.
NOTA: No use blanqueadores, limpiadores, ni fibras abrasivas para limpiar las partes de
la vaporizadora.
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NOTA: Use el colector cuando no use la arrocera. Esto previene que la grasa y los jugos
goteen dentro del agua formando burbujas en el vaporizador. Si lo desea, puede conser-
var estos jugos para preparar salsas o para agregarlos a las sopas.
CONSEJOS PARA EL INFUSOR DE SABORES
Agregue hierbas frescas o secas al infusor para acentuar el sabor de sus comidas
saludables. El tomillo, cilantro, albahaca, eneldo, curry, y la artemisa son únicamente
algunas de las hierbas y las especies junto con el ajo, la alcaravea, y el rábano picante
que acentuan los sabores sin tener que agregar sal. Cuando use el infusor:
■ Puede consultar las sugerencias en la guía para vaporizar o crear nuevas
combinaciones.
■ Hemos basado nuestras sugerencias de sabores en medidas de 1/2 a 3 cdtas. (2.5 ml
a 15 ml) de especies y hierbas secas. Si usa hierbas frescas, triplique las canti-
dades.
■ Para prevenir que se filtren partículas pequeñas por el infusor, moje la maya antes
de agregar los condimentos.
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