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FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Retirez et disposez de tout matériel
d’emballage ou étiquettes promotionnelles
avant d’utiliser le bol isotherme pour la
première fois.
Lavez et asséchez soigneusement le bol en
respectant les consignes d’ entretien et de
nettoyage décrites dans ce livret.
FONCTIONNEMENT DE VOTRE
FREEZE & MIX
MC
Placez le bol isotherme au congélateur pour
un minimum de 15 heures avant de préparer
la crème glacée. Assurez-vous que le bol est
placé à l’endroit le plus froid du congélateur
et ajustez le réglage au plus froid. Le fait de
laisser congeler le bol isotherme pour un
minimum de 15 heures avant de préparer la
crème glacée assure de meilleurs résultats,
et ce, en moins de temps.
NOTE
Le bol isotherme doit être mis au
congélateur pour un minimum de 15
heures afin d’obtenir la bonne texture
de crème glacée.
PRÉPARATION DES INGRÉDIENTS
Préparez à l’avance le mélange ou les
ingrédients à être utilisés pour la crème
glacée ou le dessert glacé.
NOTE
Il est important que tous les
ingrédients soient prêts avant de
retirer le bol du congélateur. Cela
évitera que le bol ne dégèle.
NOTE
Si le mélange utilisé est chaud, il doit
être complètement refroidi avant
d’être transféré dans le bol isotherme.
NOTE
Assurez-vous que votre mélange
pour crème glacée a été réfrigéré
1-2 heures, si la recette requiert des
ingrédients chauds, puis refroidi 2-4
heures ou toute la nuit, si possible,
avant de baratter/congeler. Cela
assurera des résultats homogènes à
chaque fois.
ASSEMBLAGE DU BOL ISOTHERME
1. Placez le batteur sur socle sur une
surface sèche et de niveau, comme un
comptoir.
2. Assurez-vous que la fiche est
débranchée et que le cadran de contrôle
de vitesse est en position OFF.
3. La tête inclinable du batteur doit être en
position horizontale (fermée). Relevez
la tête du moteur en appuyant sur le
bouton TILT-RELEASE (dégagement à
bascule).
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