Filter
Top Products
4-1
RE SERİSİ E
4
ELEKTRİKLİ FRİTÖZ
BÖLÜM 4: FİLTRELEME TALİMATLARI
UYARI
Operatörlerin sıcak yağ filtreleme sistemi kullanmanın özellikle de yağ filtreleme,
boşaltım ve temizleme işlemlerinin zararları, konusunda bilgilendirilmesinden cihazın
kullanıldığı çalışma alanının denetçisi sorumludur.
4.1 Boşaltma ve Elle Filtreleme
TEHLİKE
Yağ boşaltım ve filtreleme işlemleri dikkatsizlik çalışma nedeniyle oluşabilecek
yanıkları önlemek amacıyla dikkatli bir şekilde gerçekleştirilmelidir. Filtrelenecek yağ
yaklaşık 177°C sıcaklıktadır. Düğme veya vanalardan herhangi birini kullanmadan
önce tüm hortumların doğru şekilde bağlandığından ve boşaltma kollarının uygun
konumda olduğundan emin olun. Yağı boşaltırken ve filtrelerken tüm uygun güvenlik
ekipmanlarını giyinin.
TEHLİKE
Atmak üzere uygun bir konteynıra boşaltmadan önce yağın 38°C sıcaklığına
soğumasını bekleyin.
TEHLİKE
Sıcak yağın taşmaması ve dökülmemesi için dahili filtreleme ünitesine aynı anda
birden fazla kızartma kabını boşaltmayın.
TEHLİKE
Atma ünitesi veya taşınabilir filtre ünitesine yağı boşaltırken konteynırda belirtilen
maksimum çizgisini aşmayın.
Fritözünüz dahili filtreleme sistemine sahip değilse yağın uygun farklı bir METAL
konteynıra boşaltılması gerekmektedir. Kullanılmış yağ veya katı yağın güvenli ve uygun
bir şekilde boşaltılması ve atılması için Frymaster, Frymaster Katı Yağ Atma Ünitesini
(Frymaster Shortening Disposal Unit – SDU) kullanmanızı tavsiye etmektedir. SDU’ya
yerel dağıtıcınızdan ulaşabilirsiniz.)
1. Fritözün güç düğmesini OFF (Kapalı) konumuna getirin. Boşaltım borusunu (fritözünüz
ile birlikte verilir) boşaltım vanasına döndürerek takın. Boşaltım borusunun boşaltım
vanasına sıkıca takıldığından ve borunun ağzının aşağıya baktığından emin olun.
2. Boşaltım borusunun altına conta kapaklı bir metal konteynır yerleştirin. Metal konteynır
yağın sıcaklığına dayanıklı olmalı ve sıcak sıvıları barındırabilmelidir. Filtre makineniz
olmadığı halde yağı veya katı yağı tekrar kullanmak istiyorsanız Frymaster, Frymaster
filtre huni tutacağı ile filtre hunisini kullanmanızı tavsiye etmektedir. Frymaster filtre
huni tutacağı kullanıyorsanız, huni tutacağının metal konteynıra sağlam bir şekilde
yerleştirildiğinden emin olun.