Filter
Top Products
1-1
RE SERİSİ E
4
ELEKTRİKLİ FRİTÖZ
BÖLÜM 1: GİRİŞ
1.1 Genel Bilgi
Bu ekipmanı çalıştırmadan önce bu kılavuzdaki bilgileri tamamen okuyun. Bu kılavuzda
FPRE14, FPRE17 ve FPRE22 modellerine ait tüm kurulum bilgileri bulunmaktadır. Bu
model ailesindeki fritözlere ait parçaların çoğu ortaktır ve bu gruptan bahsedildiğinde “RE
Serisi Elektrikli” Fritözler ifadesi kullanılacaktır.
Görünüş olarak Temel Elektrikli Fritözler, Pro Serisi Elektrikli Fritöz ailesine benzemelerine
rağmen RE Serisi Elektrikli Fritözlerde geliştirilmiş tasarıma sahip tamamen farklı bir döner
parça bulunmaktadır. Derin soğuk bölgeler, açık kızartma kapları ve filtreleme sistemi gibi
diğer özelliklerde herhangi bir değişiklik bulunmamaktadır. Kontrol seçenekleri arasında
çoklu ürün pişirme bilgisayarları (standart) veya isteğe bağlı dijital ve analog denetleyiciler
bulunmaktadır. Bu serideki fritözler tam veya ayrı kap olarak seçilebilir ve tek ünite veya
altılı fritöz grubu şeklinde satın alınabilir.
1.2 Güvenlik Bilgisi
Ünitenizi çalıştırmadan önce bu kılavuzdaki talimatları tamamen okuyun.
Bu kılavuzda ilerledikçe aşağıdakine benzer kutucuklar içerisinde notlarla
karşılaşacaksınız.
TEHLİKE
Sıcak pişirme yağı ciddi yanıklara neden olur. Asla içinde sıcak yağ bulunan fritözü
taşımaya veya bir kaptan diğerine sıcak yağ aktarmaya çalışmayın.
DİKKAT kutucuklarda sisteminizde bozukluğa yol açabilecek eylemler ve durumlar
hakkında bilgiler bulunmaktadır.
UYARI kutucuklarda sisteminize zarar verebilecek ve sisteminizde bozukluğa yol
açabilecek eylemler ve durumlar hakkında bilgi bulunmaktadır.
TEHLİKE kutucuklarda personelinizin yaralanmasına neden olabilecek ve
sisteminize hasar verebilecek ve/veya sisteminizde bozukluğa yol açabilecek eylemler ve
durumlar hakkında bilgi bulunmaktadır.
Bu serideki fritözler aşağıdaki otomatik güvenlik özellikleri ile donatılmıştır:
1. Sıcaklık kontrollerinin çalışmaması durumunda iki yüksek sıcaklık detektörü parçalara
giden elektriği keser.
2. Boşaltma musluğuna bağlı güvenlik düğmesi boşaltma musluğu kısmen de açık olsa
parçaların ısınmasını önler.