Frymaster RE Series Fryer User Manual


 
6-9
Sorun Olası Neden Öneri
A. Yanlış kurulmuş filtre kabı
bileşenleri.
A. Filtre kağıdı veya altlık
yapılandırmaları
kullanıyorsanız, filtre
ızgarasının kağıtla birlikte
kabın dibinde veya altlığın
ızgaranın üzerinde
olduğundan emin olun.
Filtre kabı bağlantı
tertibatındaki yuvarlak
contaların yerinde ve iyi
durumda olduğunu kontrol
edin.
Magnazol filtre tertibatı
kullanıyorsanız filtre ızgara
tertibatındaki yuvarlak
contanın yerinde ve iyi
durumda olduğunu kontrol
edin.
Filtre pompası
çalışıyor ancak
yağ çok yavaş geri
dönüyor ve yağda
kabarcıklar
oluşuyor.
B. Yeterince sıcak olmayan yağı
filtrelemeye çalışıyor.
B. Uygun bir filtreleme için
yağın veya katı yağın 177ºC
sıcaklığı civarında olması
gerekir. Daha düşük
sıcaklıklarda yağ filtre
ortamından kolaylıkla
geçecek kadar incelmez,
yağın daha yavaş geri
dönmesine ve sonunda filtre
motorunun aşırı ısınmasına
neden olur. Yağı filtre
kabına boşaltmadan önce
kızartma sıcaklığında veya
yakınlarında olduğundan
emin olun.