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Pièce n° 1955203 (12/06)Page 14
5. Réglez la température du maintien au chaud à l’aide
du cadran (préréglé en usine sur 200°F).
6. Appuyez sur la touche SET - la DEL FAN s’allume
7. Sélectionnez le mode de fonctionnement du
ventilateur à l’aide d’une des trois touches (3) du
ventilateur ( HIGH, LOW, PULSE ) - la DEL du
ventilateur sélectionné s’allume.
8. Appuyez sur la touche SET - la DEL TIME
s’allume.
9. Réglez le temps de cuisson à l’aide du cadran (préréglé
en usine sur 30:00).
10. Appuyez sur la touche SET - prêt à cuire
11. Appuyez sur la touche START/CANCEL pour
démarrer la cuisson manuelle.
Programmation Des Touches Produit
(Master 475)
REMARQUE: Le temps de cuisson est l’élément
du programme qui dit au contrôleur que d’autres
informations (température, vitesse du ventilateur, etc.)
vont être entrées dans le contrôleur. La première étape
consiste à entrer toutes les périodes de temps nécessaires,
suivies par les autres éléments de cuisson.
1. Appuyez sur la touche PROG et maintenez-la
enfoncée pendant trois (3) secondes - tous les DEL
des touches produits s’allument.
2. Le mot CODE s’affi che. Le contrôleur demande
le code d’accès. Appuyez sur les touches 4-2-7-5
et la touche START/CANCEL. Le mot PROD
s’affi che pour indiquer qu’il est possible d’accéder à
la programmation des produits.
3. Appuyez sur la touche de produit (1 - 9) où vous
souhaitez sauvegarder un programme de cuisson.
Le mot SHLF s’affi che. Le contrôle demande si
vous souhaitez programmer la touche en tant
que minuteur de niveau ou en tant que profi l de
cuisson. Sélectionnez votre réponse en appuyant sur
la touche START/CANCEL. Lorsque la réponse
correcte est affi chée, appuyez sur la touche SET. La
DEL TIME s’allume et 30:00 s’affi che.
4. Réglez le premier temps de cuisson avec le cadran.
S’il est nécessaire d’entrer plusieurs profi ls de
cuisson :
• Appuyez sur la touche produit où le programme
doit être sauvegardé (1 - 9) - L’indication PR-2
s’affi che.
• Réglez le second temps de cuisson avec le cadran
(les préréglages en usine pour PR-2 à PR-5 sont :00).
• Appuyez de nouveau sur la même touche produit
(1 - 9) - l’indication PR-3 s’affi che.
• Recommencez de la même façon pour tous les
profi ls. Lorsque le dernier temps de profi l est entré,
appuyez sur la touche SET OU :
Si vous désirez moins de cinq () profi ls - appuyez sur la
touche SET après le dernier profi l requis. L’indication
PRE s’affi che, suivie du chiff re :. Le contrôleur
demande si vous souhaitez obtenir l’alarme de rappel
(préalarme) sonore pendant le processus de cuisson
(préréglé en usine sur :).
5. Si vous désirez le signal de préalarme, programmez
à l’aide du cadran le temps au bout duquel l’alarme
doit sonner. (P. ex. Si le produit doit être retourné à
la moitié du cycle de cuisson de 60 minutes, réglez
la préalarme sur 30 minutes). Si vous ne désirez pas
de préalarme, assurez-vous que « :00 » est affi ché.
Appuyez sur la touche SET - la DEL TEMP s’allume
et l’affi chage indique la température de cuisson du
premier profi l (préréglé en usine sur 350°F).
6. Réglez la première température de cuisson à l’aide
du cadran.
• Appuyez sur la touche produit - l’indication
PR-2 s’affi che suivie de la deuxième température.
• Réglez le deuxième temps de cuisson à l’aide du
cadran.
• Répétez de la même manière que pour le temps
de cuisson, pour tous les profi ls désirés.
INSTRUCTIONS D’UTILISATION (suite)