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Pièce n° 1955203 (12/06)Page 6
INSTALLATION
INTRODUCTION
Comme tout autre équipement fabriqué avec précision,
il devra être nettoyé et entretenu régulièrement. Des
inspections périodiques par votre revendeur ou une
entreprise de service qualifi ée sont recommandées.
Plaque Signalétique
Pour contacter l’usine ou votre revendeur d’équipement
en ce qui concerne des problèmes de réparation ou des
pièces de rechange, référez-vous à cet appareil particulier
en indiquant le numéro de modèle correct (comprenant
les lettres de préfi xe et de suffi xe et les numéros) ainsi que
le numéro de série ou de code. La plaque signalétique
située derrière le panneau inférieur avant (sous les portes
du four) contient cette information.
Panne D’électricité
En cas de panne d’électricité, ne pas essayer de faire
fonctionner ce four.
Dégagements
Dégagement par rapport aux murs combustibles et
incombustibles:
Côtés : 1 po (25 mm)
Arrière : 6 po (152 mm)
NOTA : Un dégagement suffi sant doit être prévu pour
l’entretien et l’utilisation
IMPORTANT : On ne devra pas placer d’objets de
grande taille devant le four, car ils pourraient empêcher
la circulation de l’air à l’avant de l’appareil. On ne devra
pas placer d’objets à l’arrière du four supérieur pendant
son fonctionnement. Cela peut obstruer le système de
ventilation des fumées de l’appareil.
Installation Des Rôtissoires
Équipées De Roulettes
A. Pour un appareil équipé de roulettes, l’installation
sera eff ectuée avec un connecteur conforme à
la norme Connectors for Movable Appliances,
ANSI Z21.69. Des moyens adaptés doivent être
prévus pour limiter les déplacements de l’appareil
sans dépendre du câblage du connecteur.
B. Les roulettes avant de l’appareil sont dotées de
freins afi n de limiter les mouvements du four sans
dépendre du câblage du connecteur pour limiter les
mouvements de l’appareil.
C. Un dispositif de retenue peut être fi xée à l’appareil.
Si le dispositif est débranché, ne pas oublier de le
rebrancher après avoir remis le four dans sa position
d’installation d’origine.
Installation Des Modèles À Deux Sections
A. Placer l’insert dans l’ouverture inférieure du pied et
l’enfoncer dans le pied jusqu’à ce qu’il soit en place à
la bride à collier. Fixer les pieds de six pouces (6 po)
à la section inférieure du four. Soulever l’appareil ou
le coucher sur le côté gauche. Placer les pieds avant
sur le four de manière à les aligner avec les quatre
(4) trous des boulons de fi xation. Fixer les pieds au
châssis du four en utilisant les quatre (4) boulons de
3/8-16 x 3/4 et les rondelles fournis. Faire la même
chose à l’arrière de l’appareil.
B. Retirer le couvercle inférieur avant de la section
supérieure (situé sous les portes du four). Mettre la
section supérieure en place et aligner les côtés de
la carrosserie et l’arrière de l’appareil. Fixer l’arrière
des appareils ensemble avec la bride d’empilage,
en utilisant huit (6) vis à métaux de 1/4-20, les
rondelles de blocage et les écrous fournis.